Click Here!

Click Here!

1CD اورجینال به همراه قاب و پکیج اختصاصی

قیمت :

2DVD اورجینال به همراه قاب و پکیج اختصاصی

قیمت :

خشک کردن ‌گل‌ها داخل مایکروفر، روشی جدید و سریع برای ساخت کارهای هنری و داشتن کلکسیون گل‌های خشک است.
با کمک مایکروفر دیگر نیازی به یک تا دو هفته زمان برای پرس و خشک کردن گل‌ها به صورت طبیعی نیست. فقط کافیست هنگام کار دقت لازم را داشته باشید.

وسایل مورد نیاز :
دستمال کاغذی
کاغذ خشک کن
گل‌ها و برگ‌های مورد علاقه
ظرف سنگین و پهن مایکروفر

1 - سه یا چهار لایه دستمال کاغذی را روی سینی مشبک مایکروفر بگذارید.
در صورت نبود این سینی از صفحه صاف مایکروفر استفاده کنید. روی دستمال‌ها کاغذ خشک‌کن بگذارید. در صورت بزرگ و آبدار بودن گل‌ها، از دستمال‌های بیش‌تری استفاده نمایید.

2 - با دقت گل‌ها را روی کاغذ خشک‌کن قرار دهید. توجه کنید گل‌ها با هم تماس پیدا نکنند.

3 - روی گل‌ها را با یک لایه دیگر از کاغذ خشک کن بپوشانید و روی آن چندین لایه دستمال کاغذی قرار دهید. در این جا نیز اگر فکر می‌کنید گل‌ها بزرگ یا پرآب هستند، از تعداد بیش‌تری دستمال کاغذی استفاده نمایید.

4 - گل‌ها و کاغذها را داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف یا یک در را روی گل‌ها بگذارید تا صاف شوند.

5 - مایکروفر را 4-3 دقیقه روی درجه حرارت متوسط بگذارید. در صورت تیره بودن گل‌ها از حرارت کم‌تر استفاده کنید.

هر یک دقیقه گل‌ها را چک کنید. برگ‌ها و گل‌هایی که حرکت کرده‌اند را در جای خود قرار دهید. میزان رطوبت آن‌ها را نیز بررسی کنید. گل‌ها باید خشک شده باشند. ممکن است دستمال کاغذی هنوز کمی مرطوب باشد. سه یا چهار دقیقه زمان برای خشک شدن کافیست. با این حال این زمان به نوع گل‌ها نیز بستگی دارد. گل‌های بزرگ‌تر و پرآب‌تر به دقایق بیش‌تری برای خشک شدن نیاز دارند.

6 - گل‌ها را مدت زیاد داخل مایکروفر روشن قرار ندهید. بعد از خشک شدن بگذارید گل‌ها چند دقیقه داخل دستگاه خاموش باقی بمانند.

نکته :
• در صورتی که گل‌ها با سرعت زیاد خشک شوند، شکننده خواهند بود.
• مایکروفر پس از استفاده مکرر و پشت سر هم هر بار داغ‌تر خواهد شد. در صورتی که می‌خواهید چند دسته گل را خشک کنید، از درجه کم‌تر شروع کنید.

همشهری آن لاین

 جوش‌شیرین و سرکه از جمله بهترین پاک‌کننده‌هایی هستند که استفاده جداگانه یا ترکیب آن‌ها تاثیر فوق‌العاده‌ای در پاکیزگی منزل دارد. با توجه به کاربردهای بسیار آن‌ها، کافیست یک بار امتحان کنید تا این دو محصول ارزان و طبیعی بدون نیاز به سابیدن، میهمان همیشگی خانه شما شوند.

وسایل مورد نیاز:

    جوش شیرین

    سرکه سفید

    آب

    اسفنج

    قوطی اسپری

1- برای تمیز کردن سطوح غیرچوبی، کاشی و سرامیک 1 پیمانه سرکه سفید ساده را با 1 پیمانه آب مخلوط کنید و داخل قوطی اسپری بریزید. این مخلوط چندمنظوره را روی سطح مورد نظر بپاشید و با اسفنج نم‌دار آن را تمیز کنید.

2- از سرکه ساده برای تمیز کردن سرویس‌های بهداشتی استفاده می‌شود.

3- هنگام شستشوی حوله‌ها به جای نرم کننده، ½ پیمانه سرکه را در دور آخر شستشو به ماشین‌لباسشویی اضافه کنید. نرم‌کننده‌های لباس قدرت جذب حوله را کم می‌کنند اما سرکه ضمن خوشبو کردن باعث نرمی حوله‌ها شده و تاثیری در قدرت جذب آن‌ها نمی‌گذارد.

4- از پودر جوش‌شیرین برای تمیز کردن روشویی، وان، دوش و سرویس‌های بهداشتی استفاده کنید. برای بردن سخت‌ترین لکه‌ها جوش‌شیرین را با کمی آب ترکیب کنید و به شکل خمیر در آورید. بگذارید خمیر نیم ساعت روی لکه باقی بماند سپس با اسفنج آن را تمیز کنید.

5- بدون نیاز به سابیدن، کتری و سرویس‌های استیل را به‌راحتی با جوش‌شیرین تمیز نمایید. این ماده بدون ایجاد خش، باعث برق‌ و درخشش ظروف می‌شود. از جوش‌شیرین همچنین برای تمیز کردن سینک‌های استیل و خوشبو کردن آن استفاده نمایید. هر گونه ماده چسبیده به سینک با مخلوط آب و جوش‌شیرین از بین می‌رود. کافیست نیم ساعت صبر کنید و با استفاده از اسفنج به نتیجه دلخواه برسید.

6- برای تمیز کردن گاز به جای مواد شیمیایی، جوش شیرین مصرف کنید. مخلوط جوش شیرین و آب را داخل اسپری بریزید و آن را روی گاز بپاشید، بعد از 24 ساعت حتی سخت‌ترین جرم‌ها هم با کشیدن اسفنج مرطوب به‌راحتی کنده شده و با یک پارچه تمیز نم‌دار هرگونه ماده باقی‌مانده برداشته می‌شود.

7- مشکل گرفتگی چاه با مخلوط جوش‌شیرین و سرکه حل می‌شود. ابتدا ½ پیمانه جوش‌شیرین و سپس به آرامی ½ پیمانه سرکه اضافه کنید. بعد از 30 دقیقه روی آن‌ها آب داغ بریزید.

همشهری آنلاین

هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده، قدری نمک به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید و در فریزر نگهداری کنید . سفیده تخم مرغ (البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یک سال قابل نگهداری است.

روزنامه شرق

میز اتو
بهتر است ارتفاع میز اتو 90 سانتی متر باشد و روی آن با چند لایه پارچه پوشانده شود. در ضمن زیر میز اتو یك پارچه تمیز پهن نمایید تا وقتی لباسهای بلند را اتو می كنید انتهای آن با زمین در تماس نباشد.

بالا بردن كیفیت اتوی لباس
_ اگر پارچه یا لباس از دو طرف اتو ببیند زودتر و بهتر اتو می شود. بدین منظور به اندازه میز اتو یك یا دو لایه فویل یا كاغذ آلومینیومی پهن كنید بعد پارچه روی میز را محكم كنید. حالا اگر اتو كنید حرارت از بالا به پارچه می رسد و حرارت منعكس شده توسط فویل نیز از پایین تأثیر می گذارد.

_ لباسها را مستقیماً اتو نكنید بلكه همیشه یك پارچه نخی نازك و تمیز روی لباس انداخته و سپس اتو نمایید. این كار سبب می شود لباس برق نیندازد و قطره های آب، لباس را لك نكند.

_ لباسها را به راه پارچه اتو بزنید تا كش نیاید.
_ برای اتوی لباس ابتدا باید درزهای لباس رااز پشت باز كرده اتو بزنید.
_ برای اتو كردن لباسها و پارچه های گلدوزی شده یك پارچه پشمی روی گلدوزی ها بیندازید و بعد آن را اتو كنید. با این روش گلدوزی ها همیشه سالم می مانند.

_ برای تیز نشان دادن خط اتوی شلوار، قبل از اتو كشیدن پشت خط اتوی شلوار، روی خط اتو و زیر چین ها را صابون خشك بكشید.

_ در برخی از موارد كه پارچه دو لایه است مانند شلوار، برای اینكه اثر محل دوخت در هنگام اتو به طرف دیگر نیفتد بین دو لایه، یك مقوای سفید قرار دهید.

_ پارچه و لباسهای مخملی را هیچ گاه اتو نكنید زیرا مخمل اتو بردار نیست. در صورتی كه مخمل چروك شد، برای صاف كردن آن كافی است آن را روی بخار آب نگه دارید تا چروك آن صاف شود.

_ وقتی قصد اتو كردن لباس پشمی را دارید ابتدا كمی پارچه را نمدار كنید بعد با اتویی كه حرارت زیاد نداشته باشد به آرامی پارچه را اتو نمایید.

_ سعی كنید لباسها و بخصوص ملافه ها را نمدار اتو بزنید.
_ اگر لباس مات است آن را از طرف داخل و در صورتی كه براق است از طرف بیرون اتو بزنید.

_ یقه و مچ لباس از پشت اتو می شود و سپس از رو، اگر لبه به طرف وسط چین افتاده، با اتو چینها را منتقل كنید.

_ بهتر است در كنار میز اتو نخ و سوزن و قیچی قرار دهید تا ضمن اتو كردن قسمت های شكافته شده لباسها را ترمیم نمایید.

_ اگر در هنگام اتو زدن متوجه شدید لباس لك زنگ فلزات را دارد كه از میخ طناب رخت یا فنر فلزی گیره لباس ایجاد شده است مقداری نمك در آبلیمو بریزید سپس لكه را در آن بخیسانید بعد از یكساعت آن را خوب آب بكشید.

_ پارچه و لباسهای مخملی را هیچ گاه اتو نكنید زیرا مخمل اتو بردار نیست. در صورتی كه مخمل چروك شد، برای صاف كردن آن كافی است آن را روی بخار آب نگه دارید تا چروك آن صاف شود.

_ اگر لباس شما چروك شده و به اتو دسترسی ندارید لباس را در حمام به چوب رخت آویزان كرده و دوش شیر آب گرم را باز نمایید. این كار باعث می شود بخار آب به درون پارچه نفوذ كرده و چین و چروك آن را باز نماید.

جلوگیری و از بین بردن برق اتو روی لباس
_ برای جلوگیری از برق افتادن لباس همیشه باید آرام اتو بزنید.
_ روی لباسها یك پارچه نازك انداخته و سپس اتو كنید.
_ در صورت برق افتادن لباس با یك پارچه نمدار برق آن را برطرف نمایید.

_ معمولاً لباسهای تیره رنگ پس از مدتی استفاده و به كار بردن اتوی داغ برق می اندازد و لباس، كهنه به نظر می رسد. برای رفع این عیب یك حوله نخی را در سركه داغ فرو ببرید و سپس بیرون آورده خوب بچلانید و آن را محكم در نقطه ای از لباس كه برق افتاده بمالید. برق لباس برطرف خواهد شد.

_ برای از بین بردن برق اتوی لباسهای ابریشمی به جای سركه كمی آمونیاك را با چند قاشق غذاخوری الكل مخلوط نمایید و سپس اسفنجی را درون آن فرو بروده و روی محل مورد نظر بمالید.

_ برای از بین بردن برق لباسهایی كه الیاف مصنوعی دارند می توانید نیم لیتر آب و یك و نیم قاشق آمونیاك را با هم مخلوط كرده و سپس از جهت طول پارچه در محل برق افتادگی بمالید.

_ لباس مشكی خیلی زودتر از دیگر لباسها برق می افتد و سبب بد منظره شدن لباس می شود. برای رفع این عیب سه قاشق سوپ خوری سركه را در یك لیتر آب ریخته و فرچه نرمی را در آن خیس كرده و از راه پارچه روی لباس بكشید.

توصیه ای مفید برای اتو کردن لباسهای چروک!
به پیشنهاد فوق العاده ما توجه فرمایید :
لباسهای چروک را وقتی می خواهید راحت اتو کنید:
چنانچه فراموش کرده اید لباسهای شسته را به موقع از روی بند بردارید و بر اثر تابش خورشید رطوبت آنها کاملا" از بین رفته و در نتیجه اتو زدن را برایتان سخت و دشوار ساخته است آنها را به مدت یک ساعت یا بیشتر درون یخچال بگذارید.با این تدبیر لباسها رطوبت لازم را جذب کرده و به آسانی اتو خواهند شد.

طلب

کارهای هنری:

1- چسب آرد

چسب آردی که خود در خانه می‌سازید، جایگزین مناسبی برای انجام کاردستی‌های کوچک است.

2- آهار طبیعی پارچه

بعضی پروژه‌ها با پارچه آهاردار راحت‌تر انجام می‌شوند. از آرد برای درست کردن اسپری آهاردار استفاده کنید.

باغ و خانه:

3- تمیز کردن مس و برنج

مقدار مساوی از آرد، نمک و سرکه سفید را با هم ترکیب کنید. با اسفنج آن را روی مس یا برنج بمالید و بگذارید خشک شود. سپس با آب گرم آبکشی و با پارچه‌ای خشک آن را برق اندازید.

4- پرداخت استیل ضد زنگ

آرد برنج برای برگرداندن درخشش اولیه استیل از جمله سینک ظرفشویی بسیار موثر است. پس از شستن و خشک کردن سینک، آرد را پاشیده با دستمال روی آن بمالید.

5- تمیز کردن کارت‌های چسبناک

کارت‌های بازی را با مقداری آرد تمیز کنید.

6- دفع مورچه‌های باغ

بر خلاف تصور معمول که آرد باعث جذب مورچه‌ها می‌شود. با پاشیدن آن اطراف یک گیاه مورچه‌ها را پراکنده کنید.

زیبایی:

7- شامپو خشک

در صورت نداشتن وقت برای شستن موها از آرد به عنوان شامپو خشک برای از بین بردن چربی موها استفاده کنید.

8- ماسک آرد برنج

آرد برنج چربی و سلول‌های مرده پوست را جذب می‌کند. برای تهیه این ماسک، آرد را با شهد اگاو یا عسل ترکیب کنید.

9- ماسک صورت

با ترکیب آرد و انگور قرمز، از مزایای این آنتی‌اکسیدان و آمینو اسید طبیعی به عنوان ماسک صورت بهره‌مند شوید.

10- سرم طبیعی آکنه

مقدار مساوی از آرد و عسل یا شهد اگاو را به صورت ضربه ملایم روی جوش بزنید. روی آن را به کمک باند برای یک شب ببندید تا صبح روز بعد به صورت قابل توجهی بهبود ‌یابد.

11- ماسک یا آرد حبوبات

آرد نخود یا لپه ترکیب اصلی ساخت یک ماسک قدیمی است. به جای شیر معمولی می‌توانید از شیر بادام استفاده کنید.

تبیان

مجله ایده آل: تک‌تک ما برای از بین بردن لکه‌ها و آثار برجای مانده روی لباس، دستمال‌ها و ظروف آشپزخانه روش‌های مختلفی را می‌شناسیم و بر اساس تجربه، این شیوه‌ها را بهترین شیوه‌ها برای از بین بردن لکه‌ها و آلودگی‌ها مي‌دانيم اما این بار ما نسخه‌هایی جادویی به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانند در مدت زمان بسیار کوتاهی خانه شما را از وجود تمام لکه‌‌ها و آلودگی‌ها پاکسازی کند.

فرمول جادویی برای لکه‌ها

دوسوم فنجان پودر یا مایع لباسشویی را با دوسوم فنجان آمونیاک و 3 قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین مخلوط کنید و به این مخلوط 2 لیوان آب اضافه کنید و آن را به خوبی هم بزنید و درون بطری افشانه‌دار بریزید.پس از تکان دادن ظرف از معجونی که خود تهیه کرده‌اید روی لکه مورد نظر اسپری کنید و اجازه دهید برای چند دقیقه در این حالت باقی بماند. بعد از چند دقیقه محل لک را یک بار با آب و بار دیگر با کمک مواد شوینده بشویید تا ببینید چقدر آسان لکه‌ها  از روی لباستان از بین می‌روند.

نسخه‌جرم‌گيري ظروف چيني

اگر مدت زيادي است از ظروف چيني، بشقاب‌ها و فنجان‌هاي چيني استفاده مي‌کنيد حتما شاهد جرم‌هاي زردرنگي که در سطح آنها جمع مي‌شود، هستيد؛ جرم‌هايي که با شست‌وشوي عادي ظروف از بين نمي‌روند و نياز به شويندهاي قوي‌تر و  موثرتر دارند. برخي خانم‌هاي خانه‌‌دار براي از بين بردن اين جرم‌ها چيني‌هايشان را در وايتکس خيس مي‌کنند. اما ما پيشنهاد بهتري براي آنها داريم. به جای خیس کردن ظرف‌های چینی  درون وایتکس برای جرم‌گیری آنها را درون مخلوطی از آب و سرکه سیب قرار دهید. کافی است برای هر لیتر آب يك لیوان سرکه در نظر بگیرید.

بور شدن لباس‌ها رافراموش کنيد

مادربزرگ‌ها براي پيشگيري از بور شدن و بي‌رنگ و رو شدن لباس‌هاي تيره‌رنگ و مشکي روش منحصربه‌فردي داشتند که در بيشتر مواقع موثر بود.
برای پیشگیری از بور شدن پارچه‌های نخی مشکی بهترین روش آن است که یک فنجان سرکه سفید را با ماده شوینده و آب ترکیب مي‌كنيد و لباس را به مدت 10  دقيقه درون اين محلول بگذاريد و بعد آن را با آب سرد آبکشي کنيد.اين کار مانع از بور‌شدن لباس‌هايتان مي‌شود.

با سرکه لکه‌هاي قهوه را پاک کنيد

از بين بردن لکه‌هاي شيرين و شکلاتي از جمله سخت‌ترين کارهايي است که خانم‌هاي خانه‌دار با آن سروکار داشته و کار دشواري پيش رو دارند. يکي از شيوه‌ها براي پاک کردن لکه‌ها به جاي مانده از شربت‌هاي شيرين مثل شربت سکنجبين آن است که لباس را به مدت 4 تا 5 دقيقه در مسير جريان آب سرد قرار دهيد تا شيريني‌ها و محتويات شربت از روي بافت پارچه پاک شود. در عين حال براي از بين بردن لک شکلات يا قهوه روي لباس نيز مي‌توانيد از محلول سرکه و الکل استفاده کرده و به مدت 3 تا 4 دقيقه محل آغشته به شکلات يا قهوه را درون اين محلول خيس کنيد.

نسخه‌ای برای لکه‌های زیربغل لباس

اگر لباسی دارید که زیربغل‌ آن به دلیل تعرق دچار لکه‌ شده، نگران نباشید، به راحتی می‌توانید این لکه را با شست‌وشویی ساده و استفاده از یک نسخه کاربردی از بین ببرید. تنها کافی است لباس مورد نظر را در ترکیبی از نصف فنجان پودر یا مایع لباسشویی و یک فنجان پراکسیدهیدروژن و آب به مدت يك ساعت خیس کنید و پس از این مرحله به مخلوط ذکر شده 3 تا 4 قاشق جوش شیرین اضافه کرده و اجازه دهید لباس‌تان به مدت چند دقیقه درون این مخلوط بماند و بعد آن را آبکشی کنید.

پاك‌كننده پرقدرت

براي تميز كردن بهتر، به شوينده‌هاي استاندارد نياز داريد، يكي از نمونه‌هاي قابل‌اشاره واستاندارد پودرهاي پاك‌كننده پرقدرت «پرسيل» هستند.

رسوب زدايي سماور و كتري

براي از بين بردن رسوب آهكي درون كتري و سماور مي توانيد:
الف: كتري را داغ كنيد و ناگهان مقداري آب يخ درون آن بريزيد ( براي اين منظور نبايد كتري بسيار داغ شود كه موجب ريختن لحيم آن مي گردد.)
ب: مي توانيد مقداري سركه درون كتري ريخته و مدت 10 دقيقه بجوشانيد و سپس آن را شسته و خشك كنيد.ج: راه سوم كه يكي از راه هاي جلوگيري از رسوب گرفتن كتري و سماور است به اين صورت است كه گوش ماهي يا فلس صدف را در كتري انداخته تا آهك موجود در آب را جذب كند.( قلوه سنگ نيز مفيد است.)
د: راه ديگري كه براي رسوب زدايي مفيد است اين است كه در ظرف مورد نظر مقداري ( بستگي دارد به نوع ظرف) 2 يا 3 سيب زميني رنده كنيد و مدت نيم ساعت با آب درون آن،بجوشانيد و بعد يك تكه زاج سفيد كوبيده، به آن اضافه كنيد و نيم ساعت ديگر بجوشانيد مشكل رفع خواهد شد.
ه: مي توانيد براي جرم گيري آن مقداري جوش شيرين ( آب همراه جوش شيرين) را درون ظرف بگذاريد و روي شعله بگذاريد و بعد اگر هنوز به طور كامل پاك نشده همين كار را تكرار كنيد ثمربخش خواهد بود.
و: براي اين منظور مقداري آب درون كتري بريزيد آن را در مدت نصف روز در جايخي يخچال قرار دهيد. پس از گذشت مدت مذكور آن را درآورده پس از خارج شدن يخ از آن كتري رسوب زدايي مي شود ( به شرطي كه مقدار رسوبات زياد حجيم نباشد).

تعداد بازدید : 33845

تمیز کردن خانه یکی از کارهایی است که همه خانم های خانه انجام می دهند و معمولا برای تمیز کردن از مواد شیمیایی استفاده می کنند. این در حالی است که این مواد می تواند آسیب های بدی به بدن وارد کند. برای آنکه جلوی مشکلات مختلف گرفته شود می توان از تمیز کننده های طبیعی در خانه استفاده کرد.

پودرهای تمیزکننده کاشی و سنگ که با نام جوهرنمک نیز شناخته می شوند یکی از سمی ترین مواد

شوینده هستند اما می توان با چند ترفند یک جوهرنمک طبیعی در خانه درست کرد.

تمیز کردن خانه یکی از کارهایی است که همه خانم های خانه انجام می دهند و معمولا برای تمیز کردن از مواد شیمیایی استفاده می کنند. این در حالی است که این مواد می تواند آسیب های بدی به بدن وارد کند. برای آنکه جلوی مشکلات مختلف گرفته شود می توان از تمیز کننده های طبیعی در خانه استفاده کرد.


** تمیز کننده های همه کاره یکی از بهترین ها در خانه هستند که می توان برای همه مصارف از آن ها استفاده کرد. در خانه شما می توانید یک تمیز کننده همه کاره را خودتان بسازید تا ضررکمتری برای سلامتی داشته باشد.

با توجه به ظرفی که می خواهید مایع را در آن درست کنید باید 10/9 آب و مابقی ان را سرکه سفید بریزید سپس با ترکیب آن ها شما بهترین تمیز کننده را دارید.


** پودرهای تمیزکننده کاشی و سنگ که با نام جوهرنمک نیز شناخته می شوند یکی از سمی ترین مواد شوینده هستند اما می توان با چند ترفند یک جوهرنمک طبیعی در خانه درست کرد.

برای ساحت این تمیزکننده تنها کافی است مقداری جوش شیرین، اب جوش و سرکه سفید را با هم ترکیب کنید. با ریختن این محلول در نقاط سنگی و کاشی تمامی لکه ها به سرعت از بین می رود.


** برای تمیز کردن اجاق گاز دیگر نیازی نیست تا از مایع های لکه بر استفاده کنید و تنها باید از یک محلول بسیار ساده استفاده کنید. برای ساخت یک محلول لکه بر اجاق گاز دولیوان اب داغ را با یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی به همراه یک قاشق چایخوری بورات سدیم ترکیب کنید. این محلول در یک ثانیه همه کثیفی ها را از بین خواهد برد.


** برای درست کردن یک شیشه شور حرفه ای در خانه نیاز به صابون مایع، سرکه و آب دارید. دو لیوان آب را به همراه نصف قاشق چایخوری صابون مایع به همراه نصف لیوان سرکه ترکیب کنید تا یک شیشه شور طبیعی و سالم در خانه داشته باشید.



منبع:آکا

محيط منزل اولين مكاني است كه سلامت افراد خانواده را تضمين مي كند. در اين باره مادران مهربان وقت زيادي را صرف نظافت و بهداشت خانه مي كنند اما متاسفانه گاهي اوقات ديده مي شود كه به رغم همه اين تلاش ها بچه ها دچار عفونت هايي مي شوند كه منشا آنها ناشناخته است.

برای جلوگیری از مشکلات می توانید راه های میکروب زدایی خانه را در ذهن داشته و اجرا کنید:


هر روز صبح 10 دقيقه همه پنجره ها را باز بگذاريد؛ بدون توجه به اينكه هواي بيرون چطور است. حتي در سردترين روزهاي زمستان نيز اين كار را فراموش نكنيد. اين شيوه شايد به نظر خيلي ساده بيايد اما براي از بين بردن ميكروب ها و عوامل بيماري زا بسيار مؤثر است؛ چرا كه اين موجودات عاشق هواي محيط هاي محدود و راكد هستند.


وقتي از بيرون برمي گرديد، به هيچ وجه با كفش وارد منزل نشويد. زيرا در اين صورت همه ميكروب هاي بيرون را به داخل خانه منتقل مي كنيد. كيف دستي را نيز در هر جاي منزل نگذاريد؛ چون بدون آنكه بدانيد ميكروب هايي را كه به همراه دارد پخش مي كنيد.

تميز كردن نرده هاي پله و دستگيره هاي در را فراموش نكنيد. اولين اقدام براي حفظ سلامت، شستشوي مرتب دست ها پس از تماس با اين قسمت هاست؛ اما به هر حال كافي نيست.


مرتباً صفحه كليد كامپيوتر، گوشي تلفن و موبايل را با دستمال آغشته به ماده ضدعفوني تميز كنيد. اين وسايل به دليل تماس مكرر دست در شرايط مختلف، مكان مناسبي را براي رشد ميكروب ها فراهم مي آورد كه اصلا هم شك برانگيز نيست.

هفته اي يك بار يخچال را تميز كنيد. هميشه توجه داشته باشيد كه روي باقيمانده غذاها پوشيده باشد، ترجيحاً بهتر است از ظروف سربسته و بدون منفذ استفاده كنيد. تارت و شيريني را در ظروف نم دار نگذاريد. ميكروب ها دوست دارند در گوشه و كنار آن پنهان شده و تكثير يابند.


تمیز کردن ماشین لباسشویی

آیا فکر می کنید ماشین لباسشویی همیشه تمیز است؟
ولی باید گفت وقتی لباس های کثیف خود را در ماشین لباسشویی می گذارید، میکروب ها نیز وارد آن می شوند.

برای تمیز کردن ماشین لباسشویی و برای از بین بردن میکروب ها، هفته ای یک بار در بالاترین درجه حرارت با سفید کننده، آن را بشویید و با پارچه ای آن را خشک کنید.


ظروف آشغال مخصوصاً آنهایی که در آشپزخانه و حمام منزل قرار دارند، پس از خالی کردن ظرف آشغال، حتماً آنها را بشویید.

پرده حمام از آن اشیایی است که در طول روز معمولاً مرطوب هستند و محل جمع شدن باکتری ها و قارچ ها است.

اگر به تازگی دوران نقاهت سرماخوردگی یا ناراحتی گوارشی را پشت سر گذاشته اید، مسواك خود را دور بیاندازید تا از شیوع عفونت های جدید پیشگیری شود. همچنین به طور مرتب علاوه بر مسواك، شانه مو، ناخن گیر و موچین و قیچی آرایش را با بیكربنات سدیم ضدعفونی كنید تا همه باكتری ها از بین بروند.

منبع:جام نیوز

نظافت منزل یکی از کارهایی است که باید با مواد مناسب و روش صحیح انجام شود. در غیر اینصورت علاوه بر خسارتی که به مواد می رسد، خود فرد هم آسیب دیده  و کار آنطور که باید انجام نمی شود.
 
 
از بین بردن بوی بد ماکروفر: برای از بين‌بردن بوی بد ماكروفر می‌توانيد 1 فنجان آب و نصف فنجان آبليمو را در يک كاسه بريزيد و با قدرت بالا و زمان 3 تا 5 داخل ماكروفر گرم كنيد. ظرف را زود از ماكروفر بيرون نياوريد و اجازه دهيد 5 تا 10 دقيقه در آن بماند.
 
 
تمیز کردن ظروف مسی و برنجی: محلولی متشكل از نمک و آبليمو تهيه كرده و به كمک يک دستمال سفيد ظروف مسی را تميز نماييد، رب گوجه فرنگی نيز از ديرباز برای تميز كردن مس كاربرد فراوان داشته است. از محلول سركه و برنج نيز برای جلا دادن وسايل برنجی در خانه داری استفاده نماييد.
 
 
تمیز کردن ظروف نقره: برای تميز كردن نقره می توانيد از خميردندان ساده كه ژل مانند نباشد استفاده كرد، مقداری از خميردندان را به كمک پنبه بر روی سطح نقره ماليده و پس از چند دقيقه با آب سرد شسته و با دستمال نرم كاملاً خشک كنيد.
 
 
از بین بردن بوی بد فاضلاب: برای از بين بردن بوی بد فاضلاب يک چهارم تا يک دوم پيمانه جوش شيرين را در فاضلاب بريزيد، يک دوم پيمانه سركه سفيد هم به آن بيافزاييد و در فاضلاب را بپوشانيد.
 
 
استفاده از جوش شیرین به عنوان نرم کننده لباس: در صورتیكه نرم كننده لباس شما تمام شده است يک قاشق غذا خوری جوش شيرين را در آخرين دور آبكشی در محفظه مخصوص نرم كننده ماشين لباسشویی اضافه كنيد تا لباس ها بوی بهتری بگيرند و نرم تر شوند.
 
 
تمیز کردن گلدان: برای تميز كردن گلدانی كه خاک آن را خالی كرده ايد ولی هنوز جرم دارد، لازم است ابتدا آن را با آب سرد بشوييد و سپس محلول غليظی از سركه و نمک را داخل گلدان بريزيد و مدتی صبر كنيد تا اينكه جرم ها از ديواره گلدان جدا شود.
 
 
 برای از بین بردن ادامسی که روی لباس شما چسبیده از پیف پاف استفاده کنید به این صورت که پیف پاف رو از فاصله ی نزدیک روی ادامس زده بعد با لبه ی چاقو روی ادامس بکشید ادامس به راحتی برداشته میشه.
 
 
استفاده از مواد شوینده:
 
آمونیاک
 
نحوه استفاده:
1 قاشق غذاخوری آمونیاک، 1 قاشق چای‌خوری مایع‌ ظرفشویی و 2 پیمانه آب را مخلوط کنید. با استفاده از اسفنج جاهای لازم را با آن پاک کنید.
 
تذکر: آمونیاک باعث سوزش چشم شده، ممکن است روی تنفس تاثیر بگذارد. از تهویه مناسب استفاده کنید و آن را از دسترس کودکان دور نگه دارید.
 

سفیدکننده خانگی
 
نحوه استفاده:
1 قاشق غذاخوری مایع سفیدکننده را در 1 پیمانه آب‌گرم بریزید. جای مورد نظر را 10 دقیقه با آن خیس کنید. از طی یا اسفنج برای تمیز کردن استفاده کنید.
 
تذکر: استفاده نادرست از مایع سفیدکننده، باعث سوختگی پوست می‌شود. برای جلوگیری از خوردگی، آن را به اندازه کافی رقیق کنید.
از تهویه مناسب استفاده کنید و مایع را از دسترس کودکان دور نگه دارید.
 
 
سرکه
 
نحوه استفاده:
¼ پیمانه سرکه سفید را با 1 پیمانه آب گرم ترکیب و محل مورد نظر را فورا با آن تمیز کنید.
 
نکته: از این محلول می‌توان با اطمینان در بیش‌تر موارد استفاده کرد. از موادی مانند سرکه و جوش شیرین می توان یک ماده ی شستشوی خانگی ساخت و از آن استفاده کرد. شاید اگر کاربردهای فراوان و باورنکردنی جوش‌شیرین و سرکه را می‌دانستیم، در تمیز کردن منزل کمتر از شوینده‌های شیمیایی آماده استفاده می‌کردیم.
 
 
 
جوش‌شیرین و سرکه از جمله بهترین پاک‌کننده‌هایی هستند که استفاده جداگانه یا ترکیب آن‌ها تاثیر فوق‌العاده‌ای در پاکیزگی منزل دارد. با توجه به کاربردهای بسیار آن‌ها، کافیست یک بار امتحان کنید تا این دو محصول ارزان و طبیعی بدون نیاز به سابیدن، میهمان همیشگی خانه شما شوند.
 
 
منبع:جام نیوز

شستن لباس با نوشابه: اگر لباس هاي شما بسيار کثيف شده اند، مي توانيد از نوشابه گازدار کمک بگيريد. به اين صورت که يک شيشه نوشابه را همراه با پودر لباسشويي روي لباس هاي کثيف بريزيد و به طور معمولي آنها را بشوييد. خواهيد ديد که لباس ها چقدر تميز مي شوند.
 
 
نحوه از بین بردن زردی عرق
 
در مورد کسانی که زیاد عرق می‌کنند، استفاده از نمک راز خلاص شدن از لکه‌های زرد از روی لباس آن‌هاست.
 
4 قاشق غذاخوری نمک را داخل 1 لیتر آب داغ حل کنید. تا زمان از بین رفتن لکه با استفاده از اسفنج روی لباس بمالید.
 
 
نحوه تمیز کردن سس سالاد از روی لباس
 
برای جذب سریع چربی : هنگام صرف غذا در رستوران در صورت ریختن سس سالاد روی لباس، مقداری نمک روی قسمت لک‌شده بریزید تا چربی را جذب کند و پس از رسیدن به خانه آن را طبق معمول بشویید.
 
 
نکات قابل توجه در شستشوی لباس

 قبل از ریختن لباس ها در ماشین لباسشویى، جیب هاى لباس را به دقت وارسى كنید و محتویات جیب ها راخالی نمایید.

لباس هاى سفید و رنگى را از هم جدا نمایید و جداگانه بشویید.

درجه ماشین لباسشویى را روی دمای مناسب با توجه به جنس و نوع لباس ها و میزان کثیف بودن لباسها قرار دهید.

لباس ها را بعد از شستن خوب آبكشى كنید زیرا باقى ماندن مواد شوینده در الیاف لباس مى تواند موجب بروز انواع حساسیت هاى پوستى به ویژه در كودكان شود.

زیپ لباس هاى زیپ دار را قبل از انداختن آنها در ماشین لباسشویى ببندید.

لباس های ظریف منجوق دوزی و تزیین دار را وارونه نموده و در كیسه توری بیاندازید و سپس در ماشین لباسشویی بیاندازید.
 
 
هرگز برای از بین بردن لکه های لباس های گران قیمت، یا به نحوی ارزشمند، ریسک نکنید. این کار را بر عهده ماشین لباسشویی و خشک کن بگذارید. و به خاطر داشته باشید که هرچه زودتر اقدام کنید، احتمال برطرف شدن کامل لکه ها بیشتر است.
 
 
هرگز بیشتر از حد لازم از پودر رختشویی استفاده نکنید. پودر رخشتویی اضافی نه تنها لباس ها را تمیزتر نمی کند، بلکه مشکلاتی را هم در پی دارد. ممکن است مواد شوینده در لابلای پارچه باقی بمانند و موجب سفت شدن پارچه ها و در نهایت کاهش عمر آنها شوند.

 به علاوه، با گذشت زمان، ممکن است به واسطه کپک زدگی به خود ماشین هم آسیب برسانند. تازه، استفاده از پودر لباسشویی بیشتر از نیاز به منزله ریختن پول های خود در آب است.
 
 
هرگز لباس ها را برای مدت طولانی تر از نیاز خشک نکنید. خشک کردن بیش از حد موجب چروکیدگی لباس و آسیب دیدن پارچه ها می شود. همین اصل برای گرمای بیش از حد هم صدق می کند. بنابراین، با ملایمت البسه و ملحفه های خود را بشویید. بسیاری از پارچه ها و لباس ها را می توان با تنظیمات دمایی پایین تر، ایمن تر و ارزان تر به نحوی مطلوب تر خشک کرد.
 
 
منبع:جام نیوز

نکات طلایی برای تمیز کردن خانه
تمیز کردن خانه نیازمند حوصله و البته زمان بسیار است به همین سبب اگر شما کمی حوصله داشته باشید می توانید خانه را به خوبی تمیز کرده و از آن لذت بیشتری ببرید. در این راه تنها باید به نکات خاصی توجه داشته باشید.\n

نکات طلایی برای تمیز کردن خانه

تمیز کردن خانه نیازمند حوصله و البته زمان بسیار است به همین سبب اگر شما کمی حوصله داشته باشید می توانید خانه را به خوبی تمیز کرده و از آن لذت بیشتری ببرید. در این راه تنها باید به نکات خاصی توجه داشته باشید.

برای رسیدن به سر حد تمیزی در خانه استفاده از راهکارهای مختلف همیشه می تواند به کمک شما آید. تا به حال مشاورین و متخصصین خانه داری و طراحی داخلی روش های مختلفی را برای تمیز کردن وسایل خانه پیشنهاد داده اند که درادامه با نمونه های برتر آن ها آشنا خواهید شد و با استفاده از این راهکارها به خانه ای زیبا خواهید رسید.


** دستگاه های الکتریکی: تلفن های همراه، تلویزیون، پخش کننده های موسیقی هرکدام از جمله وسایلی هستند که آلودگی بسیاری دارند زیرا دست به ان زیاد زده می شود و معمولا به عنوان آلوده ترین وسایلی که در نزدیکی ما هستند شناخته می شود.


برای تمیز کردن دستگاه های الکتریکی هیچگاه از تمیزکننده ها استفاده نکنید و شما می توانید از دستمال های نرم یا فایبر استفاده کنید. این دستمال ها گرد و خاک را گرفته و جرم ها را پاک می کنند. اسپری کردن مایع های شوینده یکی از بدترین کارهایی است که می توان با دستگاه های الکتریکی انجام داد.


** لباس: یکی از مشکلات که بسیاری به آن دقت نمی کنند استفاده همزمان از تمامی مواد شوینده و نرم کننده است همچنین کسی میزان مواد را رعایت نمی کند.. استفاده همزمان از تمامی شوینده و نرم کننده ها را هیچ کس توصیه نمی کند زیرا به لباس ها آسیب وارد خواهد کرد همچنین دقت داشته باشید که به هر میزان لباس که دارید از مواد شوینده استفاده کنید. استفاده نامناسب از این مواد می تواند برای لباس ها و بافت های ان ها خطرناک باشد.


** پنجره: هیچوقت پنجره را در روزها آفتابی پاک نکنید زیرا خیلی سریع خشک شده و می تواند باعث ایجاد لکه در پنجره ها شود. ابتدا گوشه های پنجره را با جاروبرقی تمیز کرده تا گرد و خاک ها از بین برود سپس با دستمال های میکروفایبر و مواد شوینده شیشه را تمیز کنید. پنجره ها را در روزها ابری تمیز کنید تا شیشه ها شفافیت بیشتری پیدا کنند.


** لکه های سمج: لکه ها یکی از بزرگ ترین دشمنان تمیزی درخانه هستند و برای پاک کردن آن ها باید راه های مختلف را انجام دهید. استفاده از اب به همراه مواد شوینده یکی از گزینه های پاگ کردن لکه هاست. استفاده از جوش شیرین در کنار سرکه نیز یکی دیگر از راه های پاک کردن لکه های سمج است. البته بهتر است با هر لکه های به روش مخصوص خودش برخورد کنید.


منبع:مشرق
گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/khaneh/    

لباس‌ها، پوشش و ظاهر افراد، به نوعی نشان‌دهنده شخصیت آنهاست؛ انتخاب پوشش مناسب، رعایت نظم و بهداشت، تناسب رنگ و نوع لباس همه از جمله مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرد. البته نباید به اشتباه تصور کنید تنها قیمت و ارزش مادی لباس‌ها مهم است، بلکه در اصل تمیز و مناسب بودن آنهاست که اهمیت دارد.

اگر کمی به دور و اطراف خود نگاه کنید، افرادی را خواهید دید که لباس‌هایی گرانبها ولی نه‌چندان مناسب و برازنده می‌پوشند. در مقابل نیز، گروهی با پوشیدن لباس‌هایی نه‌چندان گران‌قیمت، همیشه بسیار تمیز و مرتب در جمع حضور می‌یابند.

با وجود این همه پودر و مایع لباسشویی مختلف، هنوز هم مشکل خانم‌های خانه‌دار حل نشده است؛ چون آنها بی‌توجه به نوع لباس فقط پودری را می‌خرند و از آن استفاده می‌کنند

 
بنابراین می‌بینیم نحوه نگهداری، شستشو و انتخاب لباس‌ها بسیار مهم است. به این معنا که باید بدانیم هر لباسی چگونه باید شسته و اتو شود، تا نه رنگش تغییر یابد و نه شکل و ظاهری نامناسب پیدا کند. پس فراموش نکنید یکی از وظایف مهم خانم‌های خانه‌دار شستشوی صحیح و مناسب لباس‌هاست.

این روزها وقتی برای خرید پودر لباسشویی به بازار می‌روید، انواع مختلفی پودر و مایع برای شستشوی لباس‌ها خواهید دید که هر کدام ویژگی خاصی دارد. اما با وجود این همه پودر و مایع لباسشویی مختلف، هنوز هم مشکل خانم‌های خانه‌دار حل نشده است؛

چون آنها بی‌توجه به نوع لباس فقط پودری را می‌خرند و از آن استفاده می‌کنند. حتی گاهی خانم‌ها به پودرهای مخصوص ماشین لباسشویی یا مخصوص شستشوی دستی یا پودرهایی که فقط مخصوص شستشو با آب سرد است هم توجه نمی‌کنند.

 
قانون شستشوی هر یک از لباس‌ها

برای شستشوی لباس‌ها، ابتدا آنها را براساس رنگ و جنس تقسیم کنید. هر دسته از این لباس‌ها باید با مواد شوینده مخصوص و مناسب شستشو شود. البته فراموش نکنید علاوه بر ماده شوینده مناسب، نوع شستشو هم مهم است.

بنابراین قبل از شستن هر لباس، باید برچسب روی آن را به دقت مطالعه کنید و طبق آن لباس را بشویید. تقریبا بیشتر لباس‌ها، چنین برچسبی دارد و شما می‌توانید با اطمینان براساس آن، لباس را بشویید؛ روی این برچسب‌ها اطلاعاتی مانند دمای آب، شستشوی دستی یا ماشینی، نحوه اتو کردن و... ذکر شده است.

البته دقت داشته باشید همیشه برای دوام بیشتر لباس‌ها باید لباس‌های سفید را جدا از لباس‌های رنگی بشویید. همچنین لباس‌های نو و جدید را نیز نباید همراه با بقیه لباس‌ها بشویید زیرا ممکن است‌رنگ یکی در رنگ دیگری اثر داشته باشد و بدرنگ شوند . در ضمن بهتر است تا جایی که امکان دارد، لباس‌های دستبافت را با دست بشویید. ولی در صورت شستشو با ماشین لباسشویی نیز تنها از آب سرد استفاده کنید؛ چون آب گرم برای شستشوی لباس‌های بافته شده مناسب نیست و آنها را خراب می‌کند.

حوله‌ها را نیز همراه با دیگر لباس‌ها نشویید و برای شستشوی آنها هم برنامه‌ای خاص داشته باشید.

ملحفه‌ها هم بهتر است با آب سرد شسته شوند، چون آب گرم باعث می‌شود رنگ ملحفه‌ها تغییر کند و کمی زرد و تیره شود. البته برای سفیدتر شدن تمام پارچه‌های این چنین مانند پرده، رومیزی و لباس‌های سفید بهتر است آنها را در نور آفتاب خشک کنید.

برخی از انواع پارچه‌ها حتما نیاز به خشکشویی دارد و نباید آنها را در ماشین لباسشویی و به شیوه معمول شست

 
برای شستن آستین و یقه پیراهن نیز دقت کنید؛ آنها باید قبل از این‌که لباس‌ها را درون ماشین لباسشویی بریزید، جداگانه با برس و صابون تمیز شوند.

شستشوی لباس‌های کودکان

بهتر است اگر شما هم کودکی در خانه دارید، لباس‌هایش را همراه با لباس‌های دیگر اعضای خانواده نشویید. همچنین خیلی خوب است تا جایی که می‌شود، آنها را با دست و با استفاده از صابون یا پودر صابون شستشو دهید.

حتی اگر نمی‌خواهید یا نمی‌توانید این لباس‌ها را با دست بشویید، آ‌نها را جداگانه در ماشین لباسشویی بریزید. در این صورت هم لباسهای بچه‌ها تمیزتر شسته می‌شود و هم از ایجاد حساسیت کودکان پیشگیری می‌کنید؛ چون بعضی از پودرهای لباسشویی باعث ایجاد حساسیت کودکان می‌شود. برای آبکشی کردن این لباس‌ها هم بهتر است از آب سرد استفاده کنید و لباس را با ملایمت بشویید.
 

شستشوی پرده‌ها

در شستشوی پرده‌ها نیز دقت داشته باشید؛ شستشوی پرده‌ها هم باید با توجه به جنس و رنگ پارچه پرده انجام شود تا پس از شستشو، پرده سالم بماند. بنابراین حواستان باشد پرده‌های نخی را با آب گرم نشویید، چون این‌گونه پرده‌ها بعد از شستشو چروک می‌شوند و شکل زیبای اولیه خود را از دست می‌دهند. همچنین برای این ‌که پرده‌های تور پس از شستن خیلی چروک نشود، می‌توانید آنها را به صورت نمدار آویزان کنید. با این کار دیگر احتیاجی به اتو زدن پرده هم نیست.

در نهایت به خاطر داشته باشید برخی از انواع پارچه‌ها حتما نیاز به خشکشویی دارد و نباید آنها را در ماشین لباسشویی و به شیوه معمول شست.

با رعایت نکاتی این‌چنین می‌توانید عمر لباس‌ها، پرده‌ها، ملحفه‌ها و دیگر پوشاک را افزایش دهید و زیبایی ظاهر آنها را نیز حفظ کنید.

منبع:جام جم

پرده یکی از لوازمی که است که در دکوراسیون زیبایی خاصی به خانه می دهد ، از طرفی قیمت نسبتا بالایی داردپس برای حفظ آن باید تلاش کرد.

پرده‌های کثیف و غبار گرفته هرچند وقت یکبار نیاز به شستشو دارند.

برای شستشو پرده از صابون ملایم یا مایع ظرفشویی و برای تمیز شدن حلقه‌ها از سرکه استفاده کنید.

1- قبل از شستشو، به پشت پرده خوب نگاه کنید. در صورت پوسیدگی در اثر آفتاب یا کشیدگی‌های مختلف بهتر است آن را عوض کنید.



2- شستشو پرده‌های بدون آستر را با توجه به دستورالعمل روی لیبل انجام دهید.



3- شستشو پرده‌های آستردار را به خشکشویی بسپارید.



4- به جای شستن پرده‌های بزرگ با ماشین لباسشویی، آن‌ها را داخل وان خیس کنید تا آسیب نبینند.



5- حلقه‌های زنگ زده را داخل سرکه بجوشانید تا مثل قبل براق شوند. روی چوب ‌پرده‌های قدیمی صابون بمالید تا گیره‌ها روان از داخل آن عبور کنند.



6- برای سریع‌تر خشک شدن پرده، از دور خشک‌کن و برای خوشبو شدن از نرم‌کننده لباس استفاده کنید.

برای جلوگیری از رفتن پرده داخل جاروبرقی، میزان مکش آن را کم کرده، بین پرده و لوله جاروبرقی از یک صفحه پلاستیکی مشبک استفاده کنید

نکته:

• هر چند وقت یکبار برای غبار روبی، روی پرده‌ها جاروبرقی بکشید.

• برای جلوگیری از رفتن پرده داخل جاروبرقی، میزان مکش آن را کم کرده، بین پرده و لوله جاروبرقی از یک صفحه پلاستیکی مشبک استفاده کنید.



منبع : همشهری

سرکه جزو قدیمی‌ترین موادی است که 2500 سال توسط بشر مورد مصرف قرار گرفته است. این ماده که با تبدیل الکل به اسید استیک حاصل می‌شود، جزو محصولات سبز و نوع سفید آن مفید، همه کاره و در خانه‌داری پرکاربرد است.

سرکه سفید مناسب کسانی است که مایل به استفاده از مواد سمی و شیمیایی جهت نظافت در کنار کودک خود نیستند. ارزانی، کاربرد فراوان و عدم ایجاد حساسیت از مزایایی است که این ماده را خاص کرده است.


از سرکه سفید به جز خوشمزه کردن سس سالاد در موارد زیر استفاده کنید:


** اضافه کردن چند قاشق غذاخوری سرکه سفید به آب هنگام درست کردن تخم‌مرغ آب پز به حفظ شکل زرده کمک می‌کند. این کار باعث می‌شود در صورت ترک خوردن پوست تخم‌مرغ، سفیده به بیرون راه پیدا نکند.


** خیس کردن سبزیجات پژمرده داخل آب سرد و اضافه کردن کمی سرکه به تازه شدن آن‌ها کمک می‌کند.


** بعد از خرد کردن پیاز، با مالیدن کمی سرکه سفید به دست بوی آن را از بین ببرید.


**برای تمیز کردن درز کاشی‌ها نیازی به استفاده از مایع سفیدکننده نیست. کافیست با مسواک و سرکه محل مورد نظر را خیس و تمیز کنید.


**کثیفی و خش‌های سطحیDVD را با ریختن سرکه روی یک دستمال نرم از بین ببرید.


**بخار حاصل از جوشاندن یک کاسه سرکه و آب باعث کنده شدن خرده‌های غذا و رفع بوی مایکروفر می‌شود.


** اضافه کردن یک پیمانه پر سرکه در دور آخر شستشو به ماشین لباسشویی باعث براق شدن رنگ‌های روشن و تمیز شدن لباس‌ها می‌شود. اسید استیک نه تنها به پارچه آسیب نمی‌رساند بلکه باعث حل شدن پس‌مانده صابون می‌شود یعنی همان چیزی که لباس‌ها را کدر می‌کند. همچنین به عنوان نرم‌کننده عمل کرده، اصطکاک را کم کرده و کپک را از بین می‌برد.

محل عبور خود را با ریختن نسبت مساوی آب و سرکه از علف‌های هرز پاک کنید. حتی می‌توانید با اسپری کردن مستقیم روی حلزون‌ها، آن‌ها را از بین ببرید

**سرکه موجب شل شدن آدامس از روی صندلی ماشین و فرش می‌شود.


** شیشه‌ ماشین را با محلول سرکه و آب به نسبت سه به یک پاک و از یخ‌زدگی در فصل زمستان جلوگیری کنید.


** محل عبور خود را با ریختن نسبت مساوی آب و سرکه از علف‌های هرز پاک کنید. حتی می‌توانید با اسپری کردن مستقیم روی حلزون‌ها، آن‌ها را از بین ببرید.


**برای ماندگاری بیش‌تر گل‌ها، چند قاشق غذاخوری سرکه را همراه یک قاشق چای‌خوری شکر به آب گلدان اضافه کنید.



منبع: همشهری

سیاه شدن موزهای خرد شده در سالاد اتفاق غم‌انگیزی است که بین همه رنگهای قشنگ داخل ظرف سالاد ممکن است به چشم بیاید اما یک خانه دار یا آشپز ماهر نمی‌گذارد مغلوب سیاه شدن موز‌ها شود. راه و روش جلوگیری از سیاه شدن موزهای درون ظرف سالاد را در ادامه مطلب بخوانید.

برای اینکه مانع سیاه شدن موز‌ها شوید می‌توانید از مقداری آبمیوه استفاده کنید. میوه‌های زیادی هستند که اجازه نمی‌دهند موز‌ها تغییر رنگ دهند و بد منظره به نظر برسند. به عنوان مثال لیموشیرین، پرتقال، کنسرو آناناس، گریپ‌فروت و حتی لیموترش را می‌توان ذکر کرد که از میوه‌های اسیدی هستند و به همین دلیل نمی‌گذارند رنگ موز سیاه شود. فقط کافی است که سطح موز‌ها را با مقداری از آب این میوه‌ها آغشته کنید و دیگر نگران سیاه شدنشان نباشید.

به گفتۀ سرآشپز حتی اگر موز‌ها را خرده کرده‌اید اما حواستان نبوده به آن‌ها آبمیوه بزنید، باز هم راه برگرداندن رنگ روشن به موز‌ها مقداری آبمیوه است: آب کنسرو آناناس یا گریپ‌فروت تا حد زیادی می‌تواند این تغییر رنگ را برایتان جبران کند

منبع:جام جم سرا

کفپوش‌ شده که نحوه تمیز کردن و لکه برداری آنها جزو همان فوت و فنهاست.

برای لکه‌بری سرامیکها ساده ترین راه استفاده از بخار شو هاست. البته باید دقت داشته باشید که میزان حرارت آب بخارشو زیاد نباشد.

می توان از وایتکس خالص بدون آب نیز استفاده کرد. نکته قابل توجه و البته ایمنی که در این مورد باید رعایت شود استفاده از یک تی است تا وایتکس با دست تماس نداشته باشد. دقت داشته باشید که خیلی سریع باید با آب وایتکس را تمیز کنید.

برای‌ دوام‌ و حفظ‌ زیبایی‌ سرامیک‌ها بهتر است‌ آنها را به‌ طور مرتب‌ با اسفنجِ مرطوب‌ تمیز کنید و بعد با استفاده‌ از پارچه‌ ای‌ نرم‌ یا اسفنجی‌ خشک، رطوبت‌ آنها را بگیرید.

درز بین کاشی ها را میتوان با یک پارچه نمدار یا اسکاچ تمیز کرد.

قبل از لکه گیری باید به طور کامل گردو خاک روی سرامیک را برطرف کنید. چنانچه‌ به‌ طور مرتب‌ سرامیک‌ها را تمیز کنید، از تجمع‌ لکه‌ها و به‌ وجود آمدن‌ لکه‌های‌ پایداری‌ که‌ به ‌سختی‌ پاک‌ می ‌شوند، جلوگیری‌ خواهید کرد. گرد و خاکی که روی سرامیک ها قرار دارد باعث می شود لکه های جدید ایجاد شود و لکه های قدیمی نیز درست پاک نشوند.

هر گاه متوجه‌ شدید خطوط‌ میان‌ سرامیک‌ها کدر و بد رنگ‌ شده‌ است، مقدار کمی‌ ماده‌ شوینده‌ به‌ یک‌ لیتر آب‌ بیفزایید. سپس‌ با استفاده‌ از اسفنجِ آغشته‌ به‌ این‌ محلول، با دقت‌ خطوط‌ سرامیک‌ها را پاک‌ کنید تا لکه‌ها و نیز مواد زایدی‌ که‌ در این‌ خطوط‌ جمع‌ شده‌ از بین‌ بروند.

بهترین راه برای جلوگیری از به وجود آمدن لکه های سخت و پاک نشدنی روی سرامیک ها شستوی آن ها به طور مداوم است. به محض به وجود آمدن لکه با یک اسفنج خیس آن را از بین ببرید

از جوش شیرین هم میتوان برای لکه بری استفاده کرد. این ماده می تواند در براق کردن سرامیک ها نیز کمک بسزایی کند.

هر گاه متوجه‌ شدید خطوط‌ میان‌ سرامیک‌ها کدر و بد رنگ‌ شده‌ است، مقدار کمی‌ ماده‌ شوینده‌ به‌ یک‌ لیتر آب‌ بیفزایید. سپس‌ با استفاده‌ از اسفنجِ آغشته‌ به‌ این‌ محلول، با دقت‌ خطوط‌ سرامیک‌ها را پاک‌ کنید تا لکه‌ها و نیز مواد زایدی‌ که‌ در این‌ خطوط‌ جمع‌ شده‌ از بین‌ بروند

بهتر است‌ برای‌ تمیز کردن‌ هر نوع‌ کفپوش، کار را از قسمت‌ انتهایی‌ سالن‌ یا اتاق‌ (جایی‌ که‌ از در و راهرو دور است) شروع‌ کنید. تکه ‌تکه‌ کف‌ را تمیز کنید و جلو بیایید تا به‌ در نزدیک‌ شوید. به‌ این‌ ترتیب، شما پایتان‌ را روی‌ قسمت‌های‌ تمیز شده‌ نمی‌ گذارید و از دوباره‌ کاری‌ جلوگیری‌ می‌ شود.

منبع:جام جم سرا

برای برخی از افراد، انتخاب برنج باکیفیت ایرانی از انواع تقلبی یا خارجی آن (که اتفاقا در کیسه‌های برنج مرغوب ایرانی عرضه می‌شود) مشکل است. اگر شما هم جزو این افرادید، ممکن است ترفندی که در ادامه مطلب مطرح شده کمکتان کند.

صرف نظر از معیارها و نشانه‌های یک برنج مرغوب و با کیفیت؛ کارشناسان معتقدند برنج مرغوب را باید از معتمدین یا مغازه‌ها و فروشگاه‌های معتبر خریداری کرد اما در میان معیارهای انتخاب برنج مرغوب، دانه بلند بودن آن اهمیت دارد یا طعم، بو و مغذی بودن؟

این کارشناسان می‌گویند برنج‌های خارجی به دلیل نوع عرضه آن‌ها به صورت نیم پخت (پاربویل) بیشتر از برخی ارقام داخلی قد می‌شکند اما تنها خاصیت آن‌ها همین است در حالی که برنج مرغوب ضمن برخوردار بودن از اندازه مناسب طعم و بوی بسیار مطبوعی دارند به گونه ای که از هنگام خرید تا پخت می‌توان بوی آن را احساس کرد.

برنج مرغوب و باکیفیت، دانه‌های یکدست و یکرنگی را دارد به گونه‌ای که وقتی آن را در دستان خود قرار ‌دهید نتوانید تفاوت آن‌ها را از یکدیگر تشخیص دهید و رنگ و اندازه دانه‌ها با هم فرقی نکند.

یکی از نشانه‌های تشخیص برنج ایرانی با کیفیت نسبت به دیگر برنج‌ها این است که وقتی دانه‌های برنج را زیر زبان‌ و دندانتان قرار دهید یک طعم خاصی داشته باشد و عطر آن را بتوانید استشمام کنید همان عطری که در شالیزارهای کشور قابل استشمام است.

راه دیگری که می‌توان برنج ایرانی با کیفیت را از انواع بی کیفیت و تقلب تشخیص داد این است که برنج را در داخل دو مشت قرار دهید و نفس گرمی به آن بدمید اگر بوی مطبوع برنج ر احساس کردید این محصول کیفی است.

منبع:ایسنا

از نعنای تازه می‌توان برای خوش‌طعم کردن آب، بالا بردن طعم سالاد یا همچنین برای مقابله با استرس و معده درد استفاده کرد.
 
 
یکی از سبزیجات معطر ارزشمند و پر خاصیت همین نعنای خودمان است. می‌توانید از این سبزی تازه برای خوش‌طعم کردن آب، بالا بردن طعم سالاد یا همچنین برای مقابله با استرس و معده درد استفاده کنید.

در این مقاله چند روش استفاده‌ی از این سبزی معطر را ذکر می‌کنیم. با ما باشید.
 
 
 
ترکیبات غذایی جدید درست کنید
 
احتمالاً نعنای تازه یا خشک را به آش اضافه می‌کنید. توصیه می‌کنیم هویج، سیب‌زمینی، بادمجان، لوبیاها و ذرتتان را نیز از طعم مطبوع این سبزی محروم نگذارید. احتمالاً اسم تبوله‌ی جعفری یا همان سالاد لبنانی که با جعفری تهیه می‌شود را شنیده‌اید. به این سالاد مقوی‌تان نعنای تازه هم اضافه کرده و از طعم خوش لحظه‌هایتان لذت ببرید.
 
 
 
نعنای تازه برای تهیه‌ی کرپ کدو
 
دنبال یک غذا و طعم جدید می‌گردید که تهیه‌ی آن زیاد هم سخت نباشد؟ چند عدد کدو را له کرده، پنیر له شده‌ی فتا، خرده‌های نان تست، یک عدد تخم‌مرغ، موسیر، 2 تا 3 قاشق غذاخوری نعنای تازه‌ی خردشده، نمک و فلفل را مخلوط کرده و به صورت کرپ دربیاورید. رویشان آرد بپاشید و با کمی روغن زیتون سرخ کرده و میل کنید.
 
 
 
نعنا: برای درمان درد معده
 
درد معده رهایتان نمی‌کند؟ زود یک جوشانده با نعنا تهیه کنید. یک مشت نعنای تازه را در یک فنجان بریزید و آن را پر از آب جوش بکنید. اجازه دهید نعنا هم به مدت 5 تا 10 دقیقه خیس بخورند و سپس محلول را صاف کنید. کمی عسل به آن اضافه کرده و میل کنید.
 

درد معده رهایتان نمی‌کند؟ زود یک جوشانده با نعنا تهیه کنید. یک مشت نعنای

تازه را در یک فنجان بریزید و آن را پر از آب جوش بکنید. اجازه دهید نعنا هم به مدت
 
 5 تا 10 دقیقه خیس بخورند و سپس محلول را صاف کنید. کمی عسل به آن
 
اضافه کرده و میل کنید
 

با نعنا پشه‌ها را فراری دهید
 
اگر با این حشره‌کش‌های شیمیایی مشکل دارید و دنبال یک حشره کش طبیعی می‌گردید که به محیط‌زیست هم آسیب نزنید به سراغ نعنا بروید. اگر شب‌ها پشه نیشتان می‌زند چند پر نعنا را به دست‌هایتان بمالید و با خیال راحت بخوابید. یا اینکه می‌توانید بر گ‌های نعنا را در چند جای خانه که مورچه و پشه دارد بریزید تا از شرشان خلاص شوید.
 
 
 
برای خلاص شدن از شر مورچه‌ها
 
بر گ‌های نعنا را در جاهایی که مورچه جمع می‌شود بگذارید تا خیلی زود مورچه‌ها پا به فرار بگذارند. در این صورت نه آن‌ها را کشته‌اید و نه اینکه از وجودشان دچار عذاب می‌شوید.
 
 

منبع: plaisirssante

آیــا می دانیــد ماشــین لباسشویی به این دلیل که یک دستگاه تمیزکننده است، لزوما تمیز و بدون آلودگی نیست و حتی چون آب در بخش های مختلف آن جریان دارد و رطوبت ایجاد می کند، فضای مناسبی برای رشد میکروب و باکتری است.

لباس هایی که از ماشین لباسشویی بیرون آورده می شوند، شاید فاقد لک و کثیفی باشند ولی صددرصد تمیز نیستند. برای داشتن لباس هایی کاملا تمیز باید ماشین لباسشویی خود را هم هر چند وقت یک بار تمیز کنید. تعداد دفعات این کار در طول یک ماه بستگی به میزان استفاده شما دارد. اگر از ماشین لباسشویی خود برای شستن لباس نوزاد استفاده می کنید، مراحل شست و شوی ماشین لباسشویی را ترجیحا هر هفته انجام دهید. روش حمام کردن ماشین لباسشویی به شرح زیر است.

از محفظه مواد شوینده ماشین لباسشویی شروع کنید. انتهای این محفظه بعد از مدتی جرم می گیرد و لایه ای شبیه جلبک در دیواره های آن تشکیل می شود. به همین دلیل در اغلب ماشین لباسشویی ها این محفظه قابل درآوردن است. برای شستن محفظه و جداکردن جرم ها از مسواک و یک شوینده معمولی مثل پودر لباسشویی دستی استفاده کنید.

در پایین ماشین لباسشویی، محفظه فیلتر قرار دارد که یکی از فضاهای آلوده ماشین لباسشویی محسوب می شود. فیلتر را خارج و با همان مسواک و شوینده بشویید. محفظه قرار گرفتن فیلتر را فراموش نکنید.

در اطراف محفظه ورودی اغلب ماشین لباسشویی ها یک نوار لاستیکی وجود دارد که ترجیحا بعد از هر بار استفاده آن را با اسکاچ کفی تمیز و با یک حوله مخصوص این کار کاملا خشک کنید. بسیاری از مواقع آب چرکی در فضای میان نوارهای لاستیکی باقی می ماند و تخلیه نمی شود که نادیده گرفتن آن موجب ایجاد بوی بد در ماشین لباسشویی می شود. ترجیحا از ایجاد این بو خودداری کنید چون برطرف کردن آن کار آسانی نیست.

محفظه اصلی ماشین لباسشویی در ظاهر کاملا کملا تمیز است اما توجه کنید این محفظه سوراخ های بسیاری دارد که محل مناسبی برای ایجاد جرم و آلودگی است. برای تمیزکردن این محفظه هر ماه یک دور ماشین لباسشویی را خالی روشن کنید. برای تمیزی بیشتر بلور سودا یا یک قرص ماشین ظرفشویی داخل آن بیندازید و ماشین را روشن کنید. حواس تان باشد که دمای آب برای این کار حتما ۶۰ درجه باشد که قدرت تمیزی بالایی دارد.

آخرین نکته هم اینکه برای جلوگیری از ایجاد بوی بد در ماشین لباسشویی بعد از هر بار استفاده در ماشین را برای چند ساعت باز بگذارید تا تبادل هوا صورت گیرد و کاملا خشک شود. سعی کنید به جای مایع های شوینده از پودر شست و شو استفاده کنید چون مایع شست و شو در محفظه ها باقی می ماند و از بین نمی رود.

پیشنـهاد

در میان شوینده های خارجی ۲محصولی متفاوت وجود دارد که برای حل رنگ گرفتگی لباس ها به شما کمک می کند؛ یکی محلول رنگبری مخصوص لباس هایی که در ماشین لباسشویی رنگ شده اند. لباس های رنگ گرفته را بعد از خیساندن در سودا، همراه با این محلول در ماشین لباسشویی بیندازید.

یک دستمال هم وجود دارد که از وقوع این مشکل جلوگیری می کند. کافی است یک ورقه از این دستمال را همراه با لباس های رنگی داخل ماشین لباسشویی بیندازید، کارگاه رنگرزی خانگی تعطیل می شود. مشابه ایرانی این محصولات هنوز تولید نشده و می توانید نمونه های خارجی آنها را از سوپرمارکت، فروشگاه های شهروند و هایپر استار خریداری کنید.

منبع:مجله زندگی ایده آل

تا همین چند سال پیش اگر در خانه‌ای مبل وجود داشت، تنها در اتاق پذیرایی (مه‌مان خانه) گذاشته می‌شد و در تمام طول سال نیز ملحفه‌های سفیدی روی آن‌ پهن می‌کردند طوری که اعضای خانواده حق استفاده از آن‌ها را نداشتند مگر زمانی که مه‌مان غریبه‌ای برای آن‌ها می‌آمد! اگر قصد نظافت مبلمان خانه را دارید حتما «مطلب زیر را مطالعه کنید.

امروزه بسیاری از خانواده‌ها اصطلاحا مبل نشین شده‌اند و حتی برای بعضی‌ها مبلمان کارکردهای دیگری نظیر میز غذاخوری، تخت خواب، میز کار و... نیز پیدا کرده است. بنابراین طبیعی است که مبل‌ها در طول سال پاکیزگی خود را از دست بدهند و لازم باشد که نظافت شوند. بدین منظور، این راهکار‌ها را مد نظر قرار دهید:

۱- لکه‌های روی مبل همیشه باعث بد شکل شدن مبلمان خانه می‌شود؛ پس بهتر است آن‌ها را هرچه زود‌تر پاک کنید. پس یادتان بماند اگر نوشابه روی مبل ریخت آن را خیلی زود تمیز کنید، برای این کار کمی نمک روی لک بپاشید و سپس با اسفنجی خیس آن را پاک کنید تا اثری از لکه بر جا نماند.
۲- لکه جوهر روی مبل را هم می‌توان از بین برد.

مراحل کار به این ترتیب است؛ اول آن را خیس کنید و کمی نمک روی لکه بریزید، سپس با پنبه محل را تمیز کنید. راه دیگری هم وجود دارد، ابتدا محلول گلیسیرین و آمونیاک را روی لکه بمالید و سپس با آب و پودردستی رویه مبل را شست و شو دهید

۳- اگر جنس رویه مبل شما از پارچه کرکدار است با کمی شیر آن را خیس و با مقداری پنبه لکه آن را پاک کنید و در آخر با آب و صابون لکه شیر را هم از بین ببرید.

۴-اثری سوختگی یا زردی سیگار را هم می‌توانید با یک حبه قند از بین ببرید. روش کار هم ساده است. قند را روی لکه بمالید و آن قدر این کار را ادامه دهید تا پاک شود. اگر این لکه روی الیاف مصنوعی ایجاد شده باشد، می‌توانید با آبلیمو آن را پاک کنید.

۵-برای پاک کردن لکه چربی روی مبل هم باید کمی محلول نمک و الکل روی آن بمالید. اگر جنس رویه مبل پارچه ابریشمی باشد، راه ساده تری هم وجود دارد، با یک برگه کاغذ خشک کن روی قسمت لکه شده را بپوشانید و اتوی داغ را محکم روی آن فشار دهید تا لکه ناپدید شود.

۶- نکته آخر اینکه لکه برهای شیمیایی و آماده مصرف در فروشگاه‌ها وجود دارد که با خریدن آن‌ها می‌توانید اغلب لکه‌ها را پاک کنید. برای استفاده از این لکه بر‌ها حتما به روش مصرف آن دقت کنید و یادتان باشد بدون دستکش از این مواد استفاده نکنید.

منبع:مرجع مبلمان ایران

ما عادت کرده‌ایم از یخچال‌مان به جای کمد استفاده کنیم. هر ماده خوراکی را در یخچال می‌گذاریم برای اینکه بتوانیم زودتر پیدایش کنیم. اما با این کار از انرژی یخچال‌مان بیش از حد استفاده می‌کنیم و انرژی را هدر می‌دهیم. علاوه بر این بعضی از مواد غذایی در یخچال خراب می‌شوند. این 11 خوراکی را می‌توانید به راحتی خارج از یخچال نگه دارید.

1.  سس تند

سس تند اصلا نیاز به سرد نگه داشته شدن ندارد، مگر اینکه رویش نوشته باشد «در یخچال نگهداری شود». سس را می‌توانید بیرون از یخچال معمولا تا سه ماه نگه دارید و اصلا نگران کپک زدن آن نباشید. ترشیجات را هم می‌توانید خارج از یخچال نگه دارید در شرایطی که قاشق کثیف در آن فرو نکنید.

2.  سیب‌زمینی

برودت بر عطر و طعم سیب‌زمینی اثر منفی می‌گذارد، بنابراین بهتر است آن را در یخچال نگهداری نکنید. بهترین شرایط برای نگهداشتن سیب‌زمینی قرار دادن آن در سبد یا پاکت‌ها کاغذی است. نگهداری سیب‌زمینی در کیسه‌های پلاستیکی رطوبت را تشدید می‌کند و باعث زیاد شدن سرعت فساد سیب‌زمینی می‌شود. سیب‌زمینی بیرون از یخچال سه هفته تازه می‌ماند.

3. نان

اگر نان را ظرف 4 روز مصرف می‌کنید، می‌توانید آن را بیرون از یخچال قرار دهید. البته این برای نان‌هایی است که در طبخ آنها از جوش‌شیرین استفاده نشده است، در غیر این صورت به جای یخچال باید نان را در فریزر بگذارید. نان در فریزر سریع یخ می‌زند و رطوبت و تازگی خود را حفظ می‌کند. نگهداری در یخچال نان را بیات می‌کند.

4. پیاز

پیاز را هم درست مثل سیب‌زمینی باید در سبد یا در کیسه‌ای نگهداری کنید که امکان گردش هوا پیرامون آن وجود داشته باشد. یخچال پیاز را خراب می‌کند. به علاوه یادتان باشد پیاز را کنار سیب‌زمینی نگذارید. رطوبت و گازهایی که از سیب‌زمینی منتشر می‌شود، می‌تواند باعث پوسیدگی پیاز شود.

5. باتری

خیلی‌ها معتقدند نگهداری از باتری‌ها در یخچال باعث ماندگاری بیشتر آنها می‌شود. این عقیده درستی نیست. بهترین جا برای نگهداری باتری‌ها دمای اتاق است. گرما یا سرمای بیش ‌از حد می‌تواند عملکرد باتری‌ها را کاهش دهد و باعث فاسد شدن سریع‌تر آنها شود.

6.  سیر

سیر را می‌توانید تا دو ماه بدون نگرانی در دمای اتاق نگهداری کنید. هیچ قارچی جرات نمی‌کند در سیر رشد کند! سیر را هم باید مثل پیاز طوری ذخیره کنید که هوا بتواند از اطراف آن عبور کند. البته می‌توانید سیر له شده را در فریزر هم نگهداری کنید و تا مدت‌ها تازه خواهد ماند.

7.  گوجه‌فرنگی

خیلی از ما گوجه‌فرنگی را در یخچال نگهداری می‌کنیم اما می‌توان گوجه‌فرنگی را خارج از کیسه پلاستیکی روی کانتر آشپزخانه هم نگهداری کرد. مخصوصا اگر گوجه‌فرنگی‌ها کال باشند این کار به روند رسیدن آنها کمک خواهد کرد. آنها را می‌توانید در پاکت کاغذی هم نگهداری کنید.

8.  عسل

عسل هم از موادی است که نگهداری خارج از یخچال برایش مناسب‌تر است. عسل در محیط بیرون و دمای محیط خراب نمی‌شود به شرطی که در شیشه آن را همیشه بسته نگه دارید و چیزی داخلش نریزد. به هیچ‌عنوان قاشق کثیف را داخل آن نزنید چون مواد دیگر مثل خامه، زود فاسد می‌شوند.

9.  قهوه

قهوه در یخچال نم می‌کشد. در واقع رطوبت مواد غذایی یخچال ممکن است به قهوه منتقل شود. بهترین جا برای نگهداری قهوه دمای اتاق است. قهوه را در قوطی‌های دربسته نگهدارید. اگر فضایی که داريد مرطوب است، می‌توانید یک کیسه پلاستیکی روی در قهوه بگذارید و بعد در را ببندید تا کاملا وکیوم شود.

10.  خشکبار

خشکبار هم درست مثل قهوه در یخچال نم می‌کشند. بهترین راه برای نگهداری خشکبار گذاشتن آنها در کیسه پلاستیکی دربسته است. آنها را در پلاستیک بریزید، هوای پلاستیک را خالی کنید و در کمد بگذارید. با این کار می‌توانید آجیل‌ها را تا 6 ماه کاملا تازه نگهدارید.

11. حبوبات

حبوبات ممکن است در یخچال بوی بدی به خود بگیرند. خیلی از کدبانوها حبوبات را می‌خیسانند یا نیم‌پز می‌کنند و در فریزر می‌گذارند. اما اگر می‌خواهید حبوبات را خشک نگه‌ دارید، آنها را در دمای اتاق قرار دهید. بهتر است آنها را در پلاستیک یا ظروف دربسته نگهداری کنید.

منبع:مجله سیب سبز

یکی از مشکلاتی که در دیدو بازدید‌ها و مهمانی‌ها برای افراد غیر سیگاری رخ می‌دهد، پُر شدن بوی سیگار مهمانان در منزل است. حتی اگر سیگار توسط یکی از اعضای خانواده کشیده شده باشد و بخواهید بسرعت از شر آن خلاص شوید چند راهکار هست که شما را به خواسته خود می‌رساند.

برای رفع این مشکل ۴ روش وجود دارد:

روش اول: روشن کردن شمع است؛ چند عدد شمع در خانه روشن کنید. شمع بوی دود سیگار را خنثی می‌کند.

روش دوم: چند کاسه حاوی مقداری سرکه را در قسمت‌های مختلف خانه قرار دهید. سرکه بوی دود را به خوبی جذب می‌کند.

روش سوم: پس از خروج مهمان سیگاری از خانه، استفاده از ترکیب مقدار مساوی آب گرم و سرکه در ظرفی گود مفید است. پارچه‌ای حوله‌ای را در محلول فرو برده و بعد از اینکه پارچه به طور کامل به این محلول آغشته شد، آن را بیرون بیاورید و خوب بچلانید. حالا پارچه را در بالای سرتان مرتب تکان دهید تا باقیمانده دود موجود در خانه و بوی حاصل از آن از بین برود

روش چهارم: چند عدد زغال روشن را در ظرف‌های فلزی کوچک گذاشته و در نقاط مختلف خانه قرار دهید.

منبع:دلگرم

برای داشتن خانه ای تمیز لازم نیست همیشه در حال نظافت باشید،کافیست بدانید ،هر چیزی را

چگونه تمیز کنید.
 
برای رسیدن به سر حد تمیزی در خانه استفاده از راهکارهای مختلف همیشه می‌تواند به کمک شما آید.

تا به حال مشاورین و متخصصین خانه داری و طراحی داخلی روش‌های مختلفی را برای تمیز کردن وسایل خانه پیشنهاد داده‌اند که درادامه با نمونه‌های بر‌تر آن‌ها آشنا خواهید شد و با استفاده از این راهکار‌ها به خانه‌ای زیبا خواهید رسید.
 
 
دستگاه‌های الکتریکی: تلفن‌های همراه، تلویزیون، پخش کننده‌های موسیقی هرکدام از جمله وسایلی هستند که آلودگی بسیاری دارند زیرا دست به ان زیاد زده می‌شود و معمولا به عنوان آلوده‌ترین وسایلی که در نزدیکی ما هستند شناخته می‌شود.

برای تمیز کردن دستگاه‌های الکتریکی هیچگاه از تمیزکننده‌ها استفاده نکنید و شما می‌توانید از دستمال‌های نرم یا فایبر استفاده کنید. این دستمال‌ها گرد و خاک را گرفته و جرم‌ها را پاک می‌کنند. اسپری کردن مایع‌های شوینده یکی از بد‌ترین کارهایی است که می‌توان با دستگاه‌های الکتریکی انجام داد.
 
 
لباس: یکی از مشکلات که بسیاری به آن دقت نمی‌کنند استفاده همزمان از تمامی مواد شوینده و نرم کننده است همچنین کسی میزان مواد را رعایت نمی‌کند. استفاده همزمان از تمامی شوینده و نرم کننده‌ها را هیچ کس توصیه نمی‌کند زیرا به لباس‌ها آسیب وارد خواهد کرد همچنین دقت داشته باشید که به هر میزان لباس که دارید از مواد شوینده استفاده کنید. استفاده نامناسب از این مواد می‌تواند برای لباس‌ها و بافت‌های آن‌ها خطرناک باشد.
 
 
پنجره: هیچوقت پنجره را در روز‌ها آفتابی پاک نکنید زیرا خیلی سریع خشک شده و می‌تواند باعث ایجاد لکه در پنجره‌ها شود. ابتدا گوشه‌های پنجره را با جاروبرقی تمیز کرده تا گرد و خاک‌ها از بین برود سپس با دستمال‌های میکروفایبر و مواد شوینده شیشه را تمیز کنید. پنجره‌ها را در روز‌ها ابری تمیز کنید تا شیشه‌ها شفافیت بیشتری پیدا کنند.
 
 
لکه‌های سمج: لکه‌ها یکی از بزرگ‌ترین دشمنان تمیزی درخانه هستند و برای پاک کردن آن‌ها باید راه‌های مختلف را انجام دهید. استفاده از آب به همراه مواد شوینده یکی از گزینه‌های پاک کردن لکه هاست. استفاده از جوش شیرین در کنار سرکه نیز یکی دیگر از راه‌های پاک کردن لکه‌های سمج است. البته بهتر است با هر لکه‌های به روش مخصوص خودش برخورد کنید.
 

استفاده از پودر ماشین لباس شویی در تمیز کردن هود آشپزخانه کارآمد است. برخی پودرهای مخصوص شست و شوی لباس با ماشین، موادی دارند که چربی را راحت‌تر در خود حل کرده، کار شما را آسان می‌کنند.
 

وقتی تابه آتش می‌گیرد: هنگامی که تابه روی اجاق‌گاز به دلایل مختلف آتش گرفت، به جای اینکه سعی کنید با فوت کردن یا ریختن آب، آتش را خاموش کنید فورا یک سینی را روی تابه‌ بگذارید تا پس از اتمام اکسیژن آتش خاموش شود.
 
 
الکل بهترین ماده ضدعفونی: برای ضدعفونی کردن وسایلی مانند ریش‌تراش یا برس سر، پنبه‌ای را آغشته به الکل کنید و روی آن‌ها بکشید تا کاملا ضدعفونی شوند.
 
رفع بوی بد سفره: اگر می‌خواهید رومیزی و سفره نایلونی ضخیم شما همیشه تمیز باشد و بوی غذا و چربی ندهد، هر بار پس از استفاده با آب و کمی سرکه به وسیله یک قطعه ابر سفره را پاک کرده و خشک نمایید.
 
 
پاک کردن هود: یکی از راه‌های مناسب استفاده از محلول‌های گاز پاک کن است. این محلول‌ها در فروشگاه‌ها و حتی بقالیهای محل هم در دسترس است. به جای زحمت زیادی، یکی از این محلول‌ها بخرید و با خواندن راهنمای آن هود آشپزخانه خود را پاک کنید.
 
استفاده از پودر ماشین لباس شویی هم کارآمد است. برخی پودرهای مخصوص شست و شوی لباس با ماشین، موادی دارند که چربی را راحت‌تر در خود حل کرده، کار شما را آسان می‌کنند.
 
موادی به نام تترا نیز موجود است که برای پاک کردن شیشه یا بدنه استیل هود کارآمد است. فقط باید یادتان بماند که از این مواد برای هودهایی با بدنه پلاستیکی استفاده نکنید.
 
در هر سه روش، دستکش را فراموش نکنید و اگر از اسکاچ استفاده می‌کنید نیز دقت کنید که بافت آن زبر نباشد. اسکاچهای نرم برای این کار مناسب ترند. پس از پاک شدن مواد نیز چند بار با دستمال مرطوب مواد شیمیایی پاک کننده را بزدایید تا بو یا لمس باقیمانده آن‌ها باعث اذیتتان نشود.
 
 

منبع: جام جم /سایت دلگرم

برای آنکه بتوان بوی نامطبوع و میکروب‌های موجود در فضای یخچال و فریزر را از بین برد لازم است که داخل آنها به طور مرتب تمیز و پاکیزه نگه داشته شود.

یکی از مشکلات معمول در یخچال‌هایی که کمتر مورد نظافت و رسیدگی قرار می‌گیرند، ایجاد بوی بد و نامطبوعی است که می‌تواند به تمام مواد غذایی که داخل یخچال نگهداری می‌شوند، منتقل شود. بنابراین به عنوان اولین راه جلوگیری از این مشکل باید در ظروف غذاها را در یخچال باز نگذارید. همچنین هر گونه لکه و یا ذره غذای باقی‌مانده داخل یخچال را بلافاصله تمیز کنید.

همچنین توصیه می‌شود مواد خوراکی را که در حال فاسد شدن هستند هر چه زودتر از یخچال خارج کنید.


کارشناسان راهکارهایی را برای برطرف ساختن این مشکل پیشنهاد می‌دهند که عبارتند از:

**ترکیبی از آب و سرکه تهیه کرده و سطوح داخلی یخچال و فریزر را با آن پاک کنید.


**سطح داخلی یخچال و فریزر را با ترکیبی از آب و جوش‌شیرین نیز می‌توانید شست‌وشو دهید.


**چندین برگه روزنامه را به صورت گلوله درآورید و آن را برای مدت چند روز داخل یخچال و فریزر قرار دهید. پس از برداشتن **روزنامه‌ها با ترکیب آب و سرکه داخل یخچال را بشویید.


**همچنین می‌توانید برای رفع بوی بد یخچال مقداری جوش‌شیرین یا قهوه آسیاب‌شده را داخل یک ظرف در باز ریخته و درون یخچال بگذارید.


**علاوه بر اینها می‌توانید مقداری پنبه را داخل وانیل خیس کرده و آن را برای چند روز داخل یخچال و فریزر بگذارید.


منبع: همشهری آنلاین

تمیز کردن وسایل خانه یکی از کارهای کدبانوهای ایرانی است. در تمیز کردن وسایل خانه دو مشکل مهم وجود دارد. با ما همراه باشید تا این دو مشکل را به راحتی حل کنید. تمیز کردن هر چیزی قاعده و قانون خود را دارد .ما در این مقاله دو قانون مهم را به شما آموزش می دهیم.
 

مشکل اول : از بین بردن خط و خش میز شیشه‌ای
 
کشیدن اشیائی مانند ظرف‌های غذا یا وسایل آشپزی و انداختنن ظروف روی میز شیشه‌ای خط و خش به جا می‌گذارد. این خطوط ابتدا برجسته بوده و به مرور با تجمع گرد وغبار و جرم تیره می‌شوند. تمیز کردن آن‌ها موقت خواهد بود. با کثیف شدن مجدد، مشکل به قوت خود باقی می‌ماند.
 
وسایل مورد نیاز:

* دستمال نرم
 
* خمیر دندان سفیدکننده غیر ژله‌ای
 
* شیشه پاک‌کن
 
 
طرز استفاده  :
 
1 - شیشه را با یک دستمال نرم تمیز کنید. با دستمال، جرم داخل خطوط را پاک کنید.
 
2 - مقدار کمی خمیردندان سفیدکننده روی نوک انگشت خود بگذارید. برای هر یک از خطوط از خمیردندان استفاده کنید. بگذارید خمیر10 تا 15 دقیقه روی آن باقی بماند تا فرصت کافی برای نفوذ داخل خطوط را داشته باشد.
 
3 - یک پارچه نرم دور انگشت خود بپیچید. خمیردندان را به صورت دورانی و سریع دو یا سه دقیقه روی خط‌ها بمالید.
 
4 - به خطوط نگاه کنید. در صورت باقی ماندن، روی آن‌ها خمیردندان مالیده، مراحل را تکرار کنید. تمام خط‌ها را از میز شیشه‌ای محو کنید.
 
5 - از شیشه شور برای تمیز کردن سطح شیشه استفاده کنید. باقی‌مانده خمیردندان را با یک پارچه تمیز پاک کنید.
 
 
*******
 
مشکل دوم : چطور داخل اتو بخار را تمیز کنیم؟
 
احتمالا متوجه شده‌اید که هرچند وقت یکبار هنگام صاف کردن چروک‌های لباس روی آن رد به جا می‌ماند. این مسئله به دلیل مواد معدنی یا ذرات داخل اتو یا چسبیده به صفحه آن است. در این صورت هر چند وقت یک بار آن را به روش زیر تمیز نمایید.
 
وسایل مورد نیاز :
 
* آب
 
* سرکه سفید
 
* دستمال یا حوله
 
 
طرز استفاده :
 
1 - داخل اتو بخار، مقدار مساوی آب و سرکه بریزید.
 
2 - اتو را روی یک پارچه یا حوله تمیز بگذارید به طوری که به صورت ایستاده باشد. مراقب باشید اتو روی پارچه نیفتد.
 
3 - اتو را روی بخار تنظیم کنید. بگذارید آب و سرکه کاملا بخار شود.
 
4 - مخزن اتو را با آب پر کنید.
 
5 - اتو را در حالت ایستاده روی حوله قرار دهید تا آب کاملا بخار شود.
 
6 - 10 دقیقه صبر کنید سپس بدنه فلزی را با یک دستمال تمیز و مرطوب پاک کنید. مراقب دست خود باشید، اتو هنوز داغ است. بهتر است پارچه را هنگام تمیز کردن چند لایه تا کنید.
 
7 - در صورت درآمدن مخزن آب، آن را یک یا دو بار با آب بشویید. بگذارید در معرض هوا کاملا خشک شود.
 
 
منبع:سلامت نیوز

مجله موفقیت: آیا فکر می کنید خلال دندان فقط برای تمیز کردن لابلای دندان ها و امتحان پخت کیک مفید است؟

 باز هم فکر کنید. شگردهای زیر را در رابطه با کاربردهای جدید خلال دندان در آشپزخانه، گوشه و کنار خانه و حیاط امتحان کنید و از آنها بهره ببرید.

1- از سر رفتن غذا جلوگیری کنید

این مورد برای همه ما اتفاق افتاده است: قابلمه غذا را روی اجاق گاز می گذاریم؛ شعله زیر آن را زیاد می کنیم و با خود می گوییم چند دقیقه دیگر به آن سر می زنم اما فراموش می کنیم و ناگهان غذا سر می رود. برای اجتناب از مواجه شدن با چنین موقعیتی و کثیف شدن اجاق گاز یک خلال دندان را به طور افقی بین در و قابلمه قرار دهید. با ایجاد این فضای کوچک بخار از قابلمه به تدریج خارج می شود و از سر رفتن غذا جلوگیری می شود.

2- میزان خروج سس سالاد را کنترل کنید

نمی خواهید دوباره خیلی سس روی سالدتان بریزد! پس این راه را امتحان کنید: فویل روی قوطی سس سالاد را برندارید. با استفاده از یک خلال دندان سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید. با این کار از به یکباره خالی شدن قوطی سس روی سالدتان جلوگیری می کنید و علاوه بر آنکه در مصرف سس صرفه جویی می کنید از مصرف کالری بی رویه که برایتان مضر است نیز پرهیز می کنید.

3- در مایکروویو سیب زمینی را سریع تر بپزید

دفعه آینده که خواستید سیب زمینی بپزید با خلال دندان برای آن چهارپایه درست کنید. چهار خلال دندان را در یک طرف آن وارد کنید. با این کار همه جهات آن (بالا، زیر و اطراف) در معرض امواج قرار گرفته و سریع تر می پزد.

4- دستگاه تلفن را تمیز کنید

هر گاه میان دگمه های تلفن یا صفحه کلید کامپیوترتان جرم، دوده یا گرد و غبار گرفت یک خلال دندان را در الکل فرو کنید و با آن محل مربوطه را تمیز کنید. از این راهکار برای تمیز کردن هر شکاف یا درز دور از دسترسی می توان استفاده کرد.

5- شمع ها را راحت تر روشن کنید

وقتی فتیله شمعی کوچک شده و یا درون پارافین فرو رفته است، خلال دندانی را آتش بزنید و با استفاده از آن فتیله را روشن کنید.

6- ابتدای نوار چسب را نشانه گذاری کنید

اغلب پیدا کردن سر نوار چسب کار وقت گیری است (اگر نخواهم بگویم که اعصاب خردکن است.) بار بعد که از نوار چسب استفاده کردید یک خلال دندان را به سر آن بپیچید تا دوباره دچار این معضل نشوید.

7- رنگ دیوار را لکه گیری کنید

آیا می دانید رمز خوب لکه گیری کردن چیست؟ اینکه بتوانید کمترین میزان رنگ ممکن را بردارید و به همین دلیل خلال دندان برای این کار بسیار خوب عمل می کند. انتهای خلال دندان را در رنگ فرو کنید و آهسته به محل مورد نظرتان بمالید. برعکس قلمو، بیشتر از میزان مورد نیازتان روی خلال دندان نخواهد آمد و در ضمن مجبور نخواهید شد مثل قلمو آن را بشویید.

8- غذای هر کس را علامت گذاری کنید

با استفاده از خلال دندان های رنگی می توانید استیک، همبرگر و ... هر فرد را علامت گذاری کرده و طبق دلخواهش، متوسط، برشته یا آب دار و گریل کنید.

9- سوسیس را به طور یکنواخت سرخ کنید

یکنواخت سرخ کردن سوسیس کار آسانی نیست چون دائم به سمت دیگر می غلتد. می توانید دو یا چند سوسیس را با خلال دندان به یکدیگر وصل کنید و به این ترتیب آن را در جای خود ثابت کرده و به طور یکنواختس رخ کنید.

10- سیر را درت غذا علامت گذاری کنید

چنانچه می خواهید غذایتان را با سیر مزه دار کنید در حبه های سیر خلال دندانی فرو کنید تا هنگام سرو غذا آنها را به راحتی خارج کنید.

11- سابقه خمیده شده گیاه را به حالت اول برگردانید

چنانچه ساقه گیاه مورد علاقه تان در حال خم شدن است، پایان عمر آن گیاه نیست. ساقه را با قرار دادن خلال دندانی کنار آن صاف کنید و سپس با نواری آنها را به هم بپیچید تا صاف بماند. حواستان به آن باشد تا پس از آنکه گیاه قدرت خود را بازیافت آتلی را که درست کرده اید باز کنیدتا مانع رشد ساقه نشوید.

12- سوراخ های کوچک را در وسایل چوبی پر کنید

آیا در حین انجام کار میخی را اشتباها کوبیده اید و سوراخی را ناخواسته در وسیله چوبی تان ایجاد کرده اید؟ غصه نخورید. خلال دندانی را به چسب سفید یا زرد آغشته کنید و آن را در سوراخ به وجود آمده فرو کنید و اضافه آن را بشکنید. در آخر، انتهای آن را سمباده بزنید. هیچ کس متوجه آن نخواهد شد.

13- نشتی سوراخ شلنگ حیاط را بگیرید

چنانچه شلنگ حیاط نشتی دارد فورا آن را با یک شلنگ جدید جایگزین نکنید. سوراخ را پیدا کنید و یک خلال دندان در آن فرو کنید و اضافه آن را بشکنید. چوب در اثر رطوبت آب متورم می شود و جلوی نشتی را می گیرد.

14- لولای پیچی را که گشاد شده است، درست کنید

آیا هیچ وقت گرفتار لولای دری که سوراخ پیچ آن گشادش ده باشد، شده اید؟ (این حالت معمولا پس از برداشتن یک در یا لولای آن ایجاد می شود). این مشکل را به این ترتیب حل کنید: انتهای خلال دندانی را به چسب آغشته کنید و آن را داخل سوراخ بچسبانید. اضافه آن را بشکنید و یک یا دو خلال دندان دیگر به داخل سوراخ اضافه کنید تا کاملا پر شود. اکنون دوباره سوراخ را دریل کنید کنید و لولا را درست در جایش پیچ کنید.

15- پولک ها را بچسبانید

چنانچه در حال انجام کار هنری هستید که نیاز به چسباندن پولک یا دگمه دارد از خلال دندان استفاده کنید تا بتوانید تمیزتر کار کنید. کمی چسب روی کاغذی بریزید. یک خلال دندانی را در آن فرو کنید و با استفاده از آن مقدار کافی چسب را روی هر قطعه بمالید.

16- راحت تر خیاطی کنید

با استفاده از یک خلال دندان پارچه تان را به راحتی به زیر پایه دوخت و دوز چرخ خیاطی هدایت کنید و یا پارچه ای را که در حال جمع شدن است، باز کنید و به این ترتیب سریع تر و آسان تر خیاطی کنید.

 آیا می‌دانستید همه چیزهایی که در خانه شما هست تاریخ مصرف دارند؟ می‌دانید چه زمانی باید برای نو کردن وسیله‌ها هزینه کنید؟

بهداشت یک خانه عامل مهمی برای حفظ سلامت افراد ساکن در آن است که البته به نظافت و تمیزکاری محدود نمی‌شود بلکه بخش بسیار مهمی از آن به دور انداختن لوازمی مثل دارو، مسواک و بالشت که تاریخ مصرف آنها گذشته ربط پیدا می‌کند. دانستن طول عمر مفید وسایل خانه بخش مهمی از بهداشت یک خانه است که باعث می‌شود شما سالم‌تر باشید، خواب راحت‌تری داشته باشید و از ابتلا به بعضی بیماری‌ها در امان بمانید و در کل زندگی سالم‌تر و بهتری داشته باشید.

دوست‌تان را هر 10سال عوض کنید

تشک خود را هر 5 تا 10 سال حتما عوض کنید و یک تشک نو بخرید. بهترین و استانداردترین تشک‌های خواب حداکثر 9 یا 10 سال قابل استفاده هستند. بنا بر توصیه‌های موسسه ملی خواب، بهترین زمان برای استفاده از یک تشک 5 تا 7 سال است. نتایج یک مطالعه در دانشگاه اوکلاهاما نشان می‌دهد تقریبا تمام افرادی که جای خواب کهنه‌شان عوض می‌شود و روی تشک جدیدی می‌خوابند به مراتب کمتر دچار کمردرد شده و خواب راحت‌تری دارند.

زیر سری یک ساله

سالی یک‌بار بالشت خود را دور انداخته و یک بالشت نو بخرید. بهتر است بدانید که مو و چربی بدن شما بعد از یک سال خوابیدن روی بالشت به داخل آن نفوذ کرده و باعث آلودگی مواد داخل بالشت می‌شود که این خود زمینه‌اي مناسب برای رشد باکتری و ایجاد آلرژی و رشد جانداران ریزآلرژی‌زایی به‌نام کنه خانگی را فراهم می‌کند. البته این را هم بدانید که استفاده از روکش یا روبالشتی عمر بالشت را بیشتر می‌کند.

پارچ‌هایی که عمرشان خوب است

پارچ‌های تصفیه آب را می‌توانید کمی بیش از تاریخ مصرف آن نگه دارید. به گفته ریک آندرو، مدیر کنترل کیفیت شرکت بین المللی NSF که شرکت ناظر بر کیفیت و عملکرد فیلتر‌های آب در سطح بین‌المللی است، آن دسته از پارچ‌های تصفیه آب که موادی مثل سرب را هم تصفیه می‌کنند تا مدتی بعد از پایان تاریخ مصرف‌شان هم قابل استفاده هستند. پارچ‌های تصفیه آبی که دارای نشانگر زمان انقضا هستند (مثلا چراغ علامت‌دهنده) را می‌توان بیش از مدت توصیه شده استفاده کرد و این را هم بدانید که فیلتر‌های آنها هر بار به‌جای 4 لیتر آب حدود 5/4 لیتر را تصفیه می‌کنند. پارچ‌هایی که این نشانگر را ندارند حتی مدت بیشتری قابل استفاده بوده و گفته می‌شود که می‌توان هر بار مقدار لیتر آب بیشتری را تصفیه كرد.

محلول نگهداری لنز را زود به زود عوض کنید

این محلول را بعد از 3 ماه دور بریزید. دکتر لوئیز اسکلافانی، استادیار رشته چشم پزشکی دانشگاه شیکاگو می‌گوید به محض باز شدن در محلول نگهداری لنز این محلول در معرض باکتری‌های هوا قرار گرفته و ممکن است آلوده شود به ويژه اگر در آن به موقع گذاشته نشود یا در ظرف به شکلی باشد که محلول خارج شده دوباره به داخل ظرف برگردد.

قرص‌های ویتامین هم خراب می‌شود

ویتامین‌ها حداکثر تا 2 سال قابل مصرف هستند. به گفته دکتر اوبرمیر، رئیس بخش تحقیقات موسسه مطالعاتی consumerlab.com آزمایشات بخش خصوصی و مستقل نشان می‌دهند که بیشتر قرص‌های ویتامین و مکمل‌های غذایی در صورتی که در هوای خشک و خنک نگهداری شوند تا 3 سال قابل مصرف هستند. البته یادتان باشد اگر ویتامینی تاریخ انقضا ندارد حداکثر تا 2 سال بعد از تاریخ تولید آن مصرف کنید به دلیل اینکه این ویتامین مدتی را هم در انبار یا مغازه بوده است.

تا ابد عمر می‌کند به‌شرطی که...

شما می‌توانید تخته گوشت خود را هیچ وقت دور نیندازید. البته به شرط اینکه آن‌را کاملا ضدعفونی کرده و تمیز نگه دارید تا باکتری‌هایی مثل E.coli روی آن رشد نکند. دکتر برندا ویلسون، استادیار رشته میکروبیولوژی از دانشگاه ایلنوز در این مورد می‌گوید: «تخته گوشت خود را هر زمان که دل‌تان خواست دور بیندازید. حتی تخته‌ای که پر از شیار شده است هم چنانچه بعد از هر بار استفاده خوب ضدعفونی شود تا هر زمان که بخواهید قابل استفاده است.» اما بهترین روش برای ضدعفونی كردن تخته گوشت این است که آن را با مایع ظرفشویی و آب داغ بشوييد و سپس در محلولی از یک لیوان سرکه سفید و 4 لیوان آب به مدت 5 دقیقه قرار دهید و بعد آب بکشید و با حوله کمی خشک کنید و در نهایت بگذارید در معرض هوا کاملا خشک شود.

قابل توجه خانم‌ها

برای جلوگیری از عفونت چشم ریمل خود را بعد از 6 ماه استفاده دور بیندازید. اپلیکاتورهایی که در ریمل، خط چشم و سایه وجود دارد هنگام استفاده مرتبا در معرض باکتری‌های موجود در هوا قرار می‌گیرند که می‌تواند باعث ایجاد عفونت چشم شما شود. به گفته دکتر جان بی لی، رئیس تحقیقات انجمن محصولات نگهدارند و بهداشتی، بعد از 6 ماه دیگر مواد نگه‌دارنده نمی‌توانند اثر باکتری‌ها را خنثی کنند. محصولات آرایشی مایع مثل کرم‌پودر که با چشم‌ها تماس ندارند را حتی می‌توان تا 2 سال استفاده کرد. محصولات پودری و رژ لب نیز دارای مواد نگه‌دارنده‌ای هستند که می‌توان تا 3 سال از آنها استفاده کرد.

پماد‌های پوستی‌تان را کی باید عوض کنید؟

پماد‌های ضد باکتری را تا يك سال می‌توان استفاده کرد و بعد از آن باید دور انداخته شوند. بعد از يك سال ممکن است این پماد‌ها سالم باشند اما ترکیب شیمیایی آنها تغییر می‌کند و در نتیجه تاثیر درمانی آنها کم می‌شود.

آب به شامپو نبندید

شامپوهای مخصوص ضد شوره سر را می‌توان تا 3 سال استفاده کرد. بیشتر شامپوهای درمانی چنانچه دارای تاریخ انقضا نباشند تا 3 سال قابل استفاده هستند. یادتان باشد که اضافه کردن آب به باقی‌مانده یک شامپو باعث رقیق شدن مواد نگهدارنده آن و در نتیجه کم شدن تاثیر شامپو می‌شود. پس بهتر است آن چند قطره آخر را دور بریزید.

عمرندارد

 الکل طبی تاریخ مصرف ندارد. به گفته دکتر ابیگل سالیرز، استاد میکروبیولوژی دانشگاه النوی، در واقع الکل طبی تاریخ انقضا نداشته و می‌توان تا هر زمان که تمام شود از آن استفاده کرد.

مجله سیب سبز

راحت‌ترین راه برای پهن كردن خمیر پیتزا
پیتزا با خمیری كه خودتان درست كرده‌اید همیشه لذت‌بخش‌تر است. برای این كار باید خمیر را زمان پهن‌كردن به یك توپ كوچك تبدیل و از مركز شروع كنید. وردنه را مركز خمیر بگذارید و به آرامی آن را پهن كنید. با انگشتان‌تان لبه خمیر را به آرامی بلند كنید، آن را مرتب بچرخانید و هر بار از یك جهت آن را پهن كنید تا به ضخامتی برسد كه مي‌خواهید. اگر خمیر را خراب كردید، آن را دوباره گرد كنید و از اول شروع كنید. اگر دیديد خمیر به كشش مقاوم شده، به آن 10 دقیقه فرصت دهید و دوباره شروع كنید.

مناسب‌ترین راه برای پوست كندن سیر
اگر بخواهید پوست‌های چند لایه و نازك سیر را با ناخن بگیرید، حتما دست‌تان تا چند روز بوی سیر خواهد گرفت. به جای این كار مي‌توانید سیر را روی تخته بگذارید، پهنای كارد را روی آن فشار دهید تا كمی له شود. آن‌وقت به راحتی مي‌توانید پوست سیر جدا شده را بردارید.

بهترين راه براي فريز كردن گوشت چرخ شده
گوشت را به اندازه‌های مساوی در كیسه‌های فریزر بزرگ بگذارید و آن را كاملا پهن كنید. با انگشت یا با یك سیخ چوبی روی گوشت خط بیندازید تا به چند بخش مساوی تقسیم شود. وقتی گوشت یخ زد سفت مي‌شود و هر كدام از این تكه‌ها به راحتی از هم جدا مي‌شوند. مي‌توانید هر تكه را جداگانه از فریزر بیرون بیاورید و بگذارید آب شود.

هنگامی که در حال درست کردن آبگوشت هستید و به طور ناگهانی آن را میسوزانید، تنها کافی است قابلمه را عوض کنید و به آشپزی ادامه دهید. میتوانید مقدار خیلی کمی به آن شکر اضافه کنید چرا که شکر موجب از بین بردن مزه سوختگی میشود.

اگر سوپ یا خورشتتان به طور ناگهانی شور شده است، چند تکه سیب زمینی پوست کنده داخل آن بیندازید. سیب زمینی نمک اضافی را جذب میکند. از سیب نیز میتوانید استفاده کنید اما به یاد داشته باشید که بعد از ۱۰ دقیقه تکه های سیب را خارج کنید.

در هنگام پختن تخم مرغ، سر انگشتی نمک به آن اضافه کنید تا مانع از شکستن پوسته های آنها شود.

اگر برنج تان سوخته، نان لواشی را روی برنج پهن کنید و بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه آن را بردارید، نان بو و طعم سوختگی را از بین میبرد. به یاد داشته باشید در هنگام کشیدن برنج، قسمت سوخته پایین قابلمه را نخراشید.

برای پی بردن به تازگی تخم مرغ ها، آنها را در ظرفی پر از آب قرار دهید. تخم مرغهایی که در ته ظرف قرار میگیرند تازه هستند، تخممرغهایی که قسمت انتهای آنها به سمت بالا باشد، زیاد تازه نیستند و باید آنها را زود مصرف کرد و آنهایی که روی آب شناورند کهنه هستند.

قبل از درست کردن ذرت بو داده روی اجاق گاز، ذرتها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب بخیسانید. سپس آنها را از صافی رد کنید و روی اجاق قرار دهید. رطوبت اضافه شده به دانههای ذرت موجب سریعتر آماده شدن آنها میشود و علاوه بر آن ذرتها پفدارتر میشود.

هیچگاه موزها را در یک دسته یا در کنار میوههای دیگر نگهداری نکنید. موزها را از هم جدا کنید و هر کدام را در نقطه ای مختلف قرار دهید. موزها گازهایی آزاد میکنند که موجب سریعتر رسیدن میوه های دیگر حتی موزهای دیگر میشوند. جدا کردن آنها موجب تازه نگه داشتن آنها به مدت طولانیتری میشود.

برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی های درون گونی، یک عدد سیب درون گونی آنها قرار دهید.

هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه موجب پایین آمدن دما و در نتیجه زودتر آب شدن یخ گوشت میشود.

کندن لایه رویی پیاز موجب کاهش ریزش اشک میشود.

برای جلوگیری از سفت شدن شکر قهوه ای کافی است داخل کیسه آن تکهای سیب یا تکه ای نان بگذارید.

اگر به طور اتفاقی خود را در آشپزخانه سوزاندید، مقداری خردل روی ناحیه سوخته شده بپاشید. بعد از گذشت مدت زمانی درد از بین میرود. خردل مانع تاول زدن نیز میشود.

ارسالی کاربران

خرد کردن زیاد سبزیجات و در معرض هوا قرار دادن آن‌ها باعث از بین رفتن ویتامین‌های موجود در سبزیجات می‌شود. همچنین توصیه می‌شود برای پخت سبزیجات ابتدا آب را تا حدود 60‌درجه سانتی‌گراد گرم کرده و سپس آن‌ها داخل آن ریخته شود؛ زیرا حرارت آب باعث از بین رفتن آنزیم‌هایی می‌شود که می‌توانند ویتامین‌ها را از بین ببرند.

سبزیجات به دلیل احتمال از بین رفتن مواد‌مغذی؛ همچنین ایجاد مواد سرطان‌زا نباید به‌مدت طولانی سرخ شوند و اضافه روغن نباید به داخل ظروف اصلی برگردانده شود.

گفتنی است، بهتر است تخته آماده‌سازی گوشت از سبزی‌ها جدا باشد و به جای تخته‌های چوبی از پلاستیک‌های فشرده استفاده شود و در صورت استفاده از تخته‌های چوبی، بعد از کار باید آن‌ها را به دقت شسته و سطح آن را با لایه‌ای نازک از نمک پوشاند.

شستشوی سبزی 4‌مرحله دارد

سبزیجات از جمله گروه‌های غذایی هستند که مصرف روزانه دو تا چهار ‌واحدشان توصیه می‌شود؛ اما شستشوی آن‌ها از موارد مهمی است که بی‌دقتی در آن می‌تواند سبزی‌ها را به ‌تهدیدی جدی برای سلامت بدن تبدیل کند، بنابراین بهتر است برای شستشوی آن‌ها چهار مرحله اشاره‌ شده در ادامه را بخوانید.

مرحله پاک‌سازی

تمام برگ‌ها و ساقه‌های زرد، خشک و کهنه را بگیرید و گل‌ولای موجود در سبزی را از آن جدا کنید.

مرحله انگل‌زدایی

به ازای هر لیتر آب، سه تا پنج ‌قطره مایع ظرف‌شویی اضافه کنید و طوری آب را هم بزنید که کف کند. حالا سبزی‌های پاک‌شده را در این محلول بریزید. پس از 15 تا 20دقیقه، آب را به آرامی خالی کنید و سبزی را در سبدی بریزید.

مرحله میکروب‌زدایی

برای از بین بردن میکروب‌های احتمالی، به سبزی که در آب غوطه‌ور است، مواد ضدعفونی‌کننده بر پایه کلر بیفزایید؛ البته بهتر است طبق دستورالعملی که روی بسته‌بندی مایع ضدعفونی‌کننده درج‌شده است، سبزی‌ها را با آن بشویید.

مرحله آب‌کشی

بهتر است برای اطمینان از نماندن ترکیب‌هایی که در دو مرحله قبلی استفاده کرده‌اید‌ روی سبزی‌ها، بار دیگر آن‌ها را در آب غوطه‌ور کنید و دوباره داخل سبدی بریزید تا سبزی‌ها کاملا تمیز و برای مصرف اعضای خانواده آماده شوند.

شهر ارا

مینا کاویانی هشدار داد: هرگز از روزنامه برای نگهداری نان استفاده نکنید زیرا جوهر سمی موجود در روزنامه در تماس با نان گرم به نان منتقل می‌شود که تبعات زیادی در پی دارد.
وی افزود: گروه نان و غلات تأمین کننده اصلی انرژی بدن محسوب می‌شود بنابراین خرید و نگهداری این مواد غذایی ترجیحاً باید از فروشگاه‌ها و نانوایی‌هایی باشد که اصول بهداشتی را رعایت می‌کنند.

این کار‌شناس ارشد تغذیه اظهار داشت: قبل از اینکه نان را در بسته‌بندی قرار دهیم باید اجازه دهیم داغی آن از بین برود سپس آن را در پارچه‌ای تمیز بپیچیم و از کیسه نایلونی استفاده نکنیم، زیرا کیسه نایلونی نیز اجازه تبادل هوا را نمی‌دهد و فسادپذیری و کپک زدن نان را تسریع می‌کند.

کاویانی با بیان اینکه اغلب خانواده‌ها نان تازه و نرم را برای خوردن ترجیح می‌دهند گفت: برای جلوگیری از مانده شدن و خروج آب نان بهتر است نان را در تکه‌های کوچک برش داده و در بسته‌بندی‌های یکبار مصرف در فریزر نگهداری کنیم.
وی تصریح کرد: آمار‌ها نشان می‌دهد که ضایعات نان در کشور ما بالاست بنابراین توصیه می‌شود تا حد امکان نان را روزانه خریداری کنید.

این کار‌شناس ارشد تغذیه در مورد نگهداری انواع بیسکوئیت و فراورده‌های آن گفت: بهتر است این مواد غذایی در ظرف غیرقابل نفوذ و در جای خشک و تاریک نگهداری شود و ترجیحاً آرد گندم هم در یک ظرف دربسته در جای تاریک و ترجیحا یخچال نگهداری شود.

وی به افراد توصیه کرد که از خرید رشته‌های آش و ماکارونی که به رنگ خاکستری درآمده و خرد شده است خودداری کنند چون اینها نشانه فاسد شدن آن است. البته ماکارونی‌هایی که با عصاره سبزیجات تغییر رنگ داده‌اند از این قاعده مستنثنی هستند.

فارس

اخبار مرتبط :

 20 نکته روش صحيح نگهداري نان

از آرد می‌توان استفاده‌های دیگری مانند دفع مورچه، تمیز کردن ظروف مسی و مانند آن کرد. ادامه مطلب را بخوانید و خودتان در منزل راهکارهای مطرح شده را بیازمایید.

تمیز کردن ظرف‌های مسی

در قدم اول باید مقدار مساوی از آرد، نمک و سرکه سفید را با هم ترکیب کنید. در قدم دوم با اسفنج آن را روی ظرف مسی یا برنجی بمالید و بگذارید خشک شود. در قدم آخر هم با آب گرم، ظرف را آبکشی کنید و با پارچه‌ای خشک آن را برق بیندازید.

پرداخت استیل ضد زنگ

برای برگرداندن درخشش اولیه وسایلی از جنس استیل از جمله سینک ظرفشویی استفاده از آرد سفید بسیار موثر است. شما می‌توانید پس از شستن و خشک کردن سینک، آرد را بپاشید و با دستمال روی آن را بکشید. بعد از شستن سینک یا هر ظرف استیل دیگری با این روش، درخشندگی به وجود آمده شما را خیره خواهد کرد.

تمیز کردن شیشه‌های چسبناک

برای تمیز کردن شیشه یا کارت‌هایی که چسبانک شده‌اند، مقداری آرد روی آن‌ها بریزید و آن‌ها را با یک دستمال تمیز کنید. بعد از تمیز کردن خبری از چسب نخواهد بود.

دفع مورچه‌های مزاحم

بر خلاف تصور عموم مردم که آرد باعث جذب مورچه‌ها می‌شود، جالب است بدانید که پاشیدن آرد در اطراف لانه مورچه‌ها باعث پراکنده شدن آن‌ها می‌شود.

ماسک صورت

با ترکیب آرد و انگور قرمز، از مزایای این آنتی اکسیدان و آمینو اسید طبیعی به عنوان ماسک صورت بهره‌مند شوید. آرد چربی و سلول‌های مرده پوست را جذب می‌کند.

درمان آکنه

مقدار مساوی از آرد و عسل را با ضربه‌ای ملایم روی جوش‌های بدنتان بزنید. سپس روی آن را به کمک باند برای یک شب ببندید تا صبح روز بعد، جوش به صورت قابل توجهی بهبود یابد.
خراسان